Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 22 au 25 octobre 2023 Parc des Expositions - NANTES

SERBOTEL EMPLOI-FORMATION

Cette année, toutes les écoles sont regroupées au même endroit sur la mezzanine du Grand Palais. Une place centrale dans le salon pour découvrir les formation et poser toutes les questions. 

Un espace emploi sera également mis en place pour trouver la perle rare pour son équipe !

➡️ Téléchargez dès maintenant le flyer emploi-formation 

Nouveauté 2023 : la Journée Découverte des Métiers !

Le dimanche 22 octobre 2023, Serbotel ouvrira pour la première fois ses portes au grand public à l’occasion d’une journée « Découverte des Métiers ». Celle- ci sera l’occasion pour toutes les personnes qui s’interrogent sur leur futur professionnel, qui ont des projets de formation ou de reconversion…, d’aller à la rencontre des écoles et différents organismes présents sur place.

Les visiteurs auront également la possibilité d’assister à plusieurs concours, trophées gastronomiques réservés aux professionnels se déroulant le même jour tels que celui du Meilleur Jeune Boulanger de Loire-Atlantique, le Trophée du Conseil et de la Vente en boulangerie-pâtisserie de Loire-Atlantique (Scène Boulangerie/Hall XXL), le 3ème Trophée des Agitateurs de Papilles (Scène Pâtisserie / Hall XXL) ou bien encore le concours des Ors de la Mer ou le 3ème Trophée Tables et Saveurs de Bretagne (Scène Culinaire / Grand Palais Niveau 2).

Une entrée au prix unique de 10€ pour le grand public à l’occasion de la « Journée Découverte des Métiers ». L’entrée sera gratuite pour les étudiants, les demandeurs d’emploi, les moins de 18 ans et les personnes en situation de handicap ainsi que leur accompagnant si la mention « besoin d’accompagnement » est inscrite sur la carte.
Billetterie sur place uniquement. 

Temps fort focus emploi-formation : Espace animations - Hall 4

Lundi 23 octobre :

-15h00-16h30 : "Un employé nommé désir"

Un employé nommé désir est une pièce de théâtre drôle et interactive à destination des employeurs pour aborder les difficultés de recrutement et de management et leur donner des pistes de solutions .
L'association du Pacte civique est à l'initiative de la création de cette comédie qu'elle a produite, pour inciter les chefs d'entreprises et les employeurs à agir pour améliorer leur employeurabilité.

À l'issue de la pièce interprétée par le Reflet Théâtre, vous pourrez échanger avec Les entreprises s'engagent sur les dispositifs de recrutement inclusifs.
 

Mardi 24 octobre :

-9h30-12h00 : Café Contact de l'Emploi, par Décoll ton job

Pour participer au Café Contact de l'Emploi : veuillez remplir le formulaire.

-12h00-12h30 : Présentation NosEmplois.fr, par La Région Pays de la Loire

-14h00-15h00 : Conférence "Comment financer ma formation ?
Vous êtes sans emploi, et vous souhaitez financer une formation 
Vous être chef d’entreprise et vous souhaitez former au poste votre futur salarié ,
Rencontrez nous !

Organisation : Pôle Emploi
Intervenante : Valérie Laborde

-15h30 à 16h30 : Atelier sur le recrutement et la fidélisation
Organisation : Baker Tilly

 

Papillotes, la chaîne de podcast Métiers

Si vous êtes en formation ou en reconversion professionnelle, nous avons lancé notre chaine de podcast, intitulée Papillotes, où vous pourrez découvrir les parcours et métiers de 17 professionnels dans les secteurs de la boulangerie-pâtisserie, l'hôtellerie, la restauration et les métiers de bouche.

J'écoute les podcasts

Plus d'informations ici !

La Présentation Décoll’ton Job - Édition spéciale Serbotel

DÉCOLL’TON JOB prend part de l’aventure, une nouvelle fois ! Décoll’ ton job est une association qui a pour but de remettre l’emploi au cœur de la vie locale et en faciliter l’accès pour les personnes en recherche, lutter contre l'isolement du au chômage et réduire les difficultés de recrutement.


Le mardi 24 octobre en matinée, un Café Contact de l’Emploi® sera organisé sur le salon. L’occasion pour recruteurs et demandeurs d’emploi de se rencontrer et de discuter autour d’un café, sans prendre de rendez-vous au préalable ! Un événement dédié à la filière du CHR (les hôteliers, restaurateurs directement, mais aussi tous les métiers à pourvoir de leurs fournisseurs exposants notamment, ce qui donne à voir une large diversité : préparation de commande, communication, industrie, transporteurs…).

Pour les demandeurs d'emploi : cliquez-ici pour vous inscrire et revecoir un badge pour participer au Café Contact de l'Emploi.


Dans le parcours Emploi-Formation, l’association Décoll’ton Job vous propose de :

1. Recenser vos offres d’emploi > ils vont cartographier ce recensement également via nosemplois.fr et les partageront au sein du réseau, durant le salon, mais aussi à l’extérieur dans le circuit court Décoll’ton Job.

2. Participer au temps fort le Café Contact de l’Emploi®. Attention places limitées à 20 entreprises !

3. Diffuser votre offre les jours qui suivront le Serbotel sur le réseau Décoll’ton Job®

4. Adopter une démarche engagée pour vos recrutements en apprenant à connaitre l’association et en rejoignant notre circuit court engagé pour l’emploi local Décoll’ton Job, actif sur la Loire-Atlantique et ailleurs en France.

Pour les recruteurs uniquement : Partager vos besoins et/ou réserver votre place au Café Contact de l’Emploi® 

 

Contact Décoll’ton Job : contact@decolltonjob.fr / 07 82 00 51 40
www.decolltonjob.fr
www.cafecontactemploi.fr

nosemplois.fr par La Région Pays de la Loire


La Région présente nosemplois.fr, le site de référence de l’emploi avec près de 70 000 offres localisées en Pays de la Loire !

Au programme :
- Pour les recruteurs, bénéficiez d’un service gratuit clé en main et découvrez comment gagner en visibilité pour vous démarquer dans vos recrutements
- Pour les candidats, multipliez vos chances de trouver un emploi, un stage ou un contrat d’apprentissage près de chez vous

Venez explorez le potentiel de cette offre de services unique et gratuite, le mardi 24 octobre à 12h, après le Café de l’emploi.

 

 

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