Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 17 au 20 octobre 2021 Parc des Expositions - NANTES

UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE PRIMEUR

UN DES MEILLEURS APPRENTIS DE FRANCE PRIMEUR

 

     ► Mercredi 20 octobre 2021

 

Le concours « Un des Meilleurs Apprentis de France » a été créé en 1985. Il est organisé par la société nationale des meilleurs ouvriers de France. Plus de 6000 candidats s’inscrivent chaque année dans plus de 90 métiers. Il s’adresse aux jeunes âgés de moins de 21 ans, en formation initiale provenant d’établissements publics ou privés, sous statut scolaire ou sous contrat d’apprentissage.

Le concours

Les candidats ont 4h10 pour réaliser les travaux ci-dessous à partir des produits mis à leur disposition.

  • Epreuve écrite de connaissances générales de type QCM (durée : 20 min)
  • Réalisation d'un étalage marchand (durée : 1h30)
  • Epreuve orale de simulation de vente-conseil (durée : 20 min)
  • Confection d'une corbeille de fruits (durée : 45 min)
  • Réalisation de découpes de légumes crus, le prêt à consommer (durée : 45 min)
  • Réalisation d'une "remballe totale" (durée : 30 min)