Trophée Régional de Cuisine des Lycées Hôtelier et Centre d'Apprentissage « OMCG TOQUE D’AZUR »
Descriptif : Trophée de cuisine des lycées hôteliers et centres d’apprentissage pour les élèves de dernière année de CAP-BEP.
Date du concours : mercredi 21 mars 2007
Date de début d’inscriptions :
Date limite d’inscription : 31 janvier 2007
Contact du concours : Expo Nantes Atlantique - Virginie BORDELOT
Coordonnées : Expo Nantes Atlantique - Parc des Expositions de la Beaujoire - 44300 NANTES - Tél : 02 40 52 08 11 - Fax : 02 40 93 80 50 - v.bordelot@exponantes.com - www.serbotel.com
Trophée Art de la Table Service de Restaurant
Descriptif : Concours ouvert aux dernières années de CAP-BEP, 6 équipes de 2 candidats seront sélectionnées pour assurer les épreuves suivantes : Dressage de table, décoration florale, découpage ou flambage, argumentation commerciale, épreuve écrite.
Date du concours : Mercredi 21 mars 2007
Date de début des inscriptions : Inscriptions ouvertes
Date de limite d’inscription : 31 janvier 2007
Contact du concours : Expo Nantes Atlantique - Virginie BORDELOT
Contact du concours : Expo Nantes Atlantique - Virginie BORDELOT
Coordonnées : Expo Nantes Atlantique - Parc des Expositions de la Beaujoire - 44300 NANTES - Tél : 02 40 52 08 11 - Fax : 02 40 93 80 50 - v.bordelot@exponantes.com - www.serbotel.com
Concours Barmen
Concours Brevet Professionnel Régional en Charcuterie Traiteur
Descriptif :
Date du concours : mercredi 21 mars 2007
Date de début des inscriptions : novembre 2006
Date limite d’inscription : lundi 5 mars 2007
Contact du concours : Chambre Professionnelle des Artisans Charcutiers Traiteurs 44 - Marie-Claude FAVREAU
Coordonnées : 10 rue de la Jalousie - 44980 SAINTE LUCE SUR LOIRE - Tél : 02 51 85 08 66 - Fax : 02 51 85 04 93 - contact@charcutiertraiteur44.org - www.charcutiertraiteur44.org
Concours Apprenties Vendeuses
Descriptif :
Date du concours : mardi 20 mars 2007
Date de début des inscriptions : novembre 2006
Date limite d’inscription : lundi 5 mars 2007
Contact du concours : Chambre Professionnelle des Artisans Charcutiers Traiteurs 44 - Marie-Claude FAVREAU
Coordonnées : 10 rue de la Jalousie - 44980 SAINTE LUCE SUR LOIRE - Tél : 02 51 85 08 66 - Fax : 02 51 85 04 93 - contact@charcutiertraiteur44.org - www.charcutiertraiteur44.org