Les concours 2009

Joël Robuchon Vivez le grand spectacle des professionnels des métiers de bouche.

Des concours prestigieux et des animations variées pour que toutes les professions se mettent en scène...

Salon du matériel pour cuisines

Sur 2500 m², cet espace permet de découvrir tous les équipements : matériel de cuisson, produits d'hygiène, matériel de buanderie, en passant par le froid et les emballages.

Produits et services accueillis dans cette section :

Matériel de Cuisson

Chauffe plat - chauffe assiette
Cuiseurs vapeur
Cuisson Sous vide
Etuves
Fours de cuisine
Fours mixtes
Grande Cuisine (matériel pour)
Grills - Grillades - Salamandres
Matériel de cuisson Cuisine
Matériel de Cuisine (robots)
Matériel de fabrication Cuisine
Pianos
Agenceur de Cuisine
Distributeurs de Matériel
Armoires Chauffantes
Batterie de Cuisine
Petit matériel de Cuisine

Equipement Froid et Stockage

Comptoirs réfrigérés
Armoires de Conservation
Appareils de remise en température
Frigoriste (Installation)
Mesure et Contrôle
Véhicules Frigorifiques
Machines à Glace
Installateurs
Distributeurs de Matériel

Divers

Conteneurs
Cuisines Transportables
Désinfection - Dératisation - Désodorisation
Distributeurs Automatiques
Energie
Hottes aspirantes et filtrantes
Laboratoires analyses /microbiologiques
Machines a laver la vaisselle
Rayonnage
Traitement des eaux
Enseignes, Signalétique
Traitement et Stockage des déchets
Agencement de Boucherie - Charcuterie - Poissonnerie,…
Emballage agro-alimentaire
Fromagerie (matériel pour)
Chariots
Coutellerie
Eviers - Plonge