Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

LA LISTE DES EXPOSANTS 2023 EST EN LIGNE

Nous vous invitons à consulter la liste des exposants présents en 2023 par secteur et/ou par ordre alphabétique.

PLAN SERBOTEL 2023
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GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 522
INSTITUT EDOUARD NIGNON

INSTITUTIONNEL

ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...

Activité :

L’institut Edouard Nignon est une association loi 1901 qui a pour objet de promouvoir la cuisine nantaise, son terroir, son histoire et son patrimoine, ainsi que de perpétuer la mémoire d’Edouard Nignon, grand chef cuisinier né à Nantes en 1865. Pour ce faire il organise principalement des déjeuners à thèmes historiques et artistiques dans les bons restaurants nantais. L’association est ouverte à tous les amoureux de la cuisine et de l’histoire nantaise.

Coordonnées :

2 BOULEVARD PAUL LANGEVIN
441100 NANTES, France

institut.nignon@gmail.com
Tél : 06 30 16 62 91
http://www.institut-nignon.fr