HALL XXL stand 900
AGENCEMENT/AMENAGEMENT
AGENCEMENT - RENOVATION, AGENCEMENT D'HOTELS, AGENCEMENT DE MAGASINS, AMENAGEMENT EXTERIEUR
Activité :
Agence d’architecture spécialisée dans le secteur des commerces de bouches, B.CONCEPT réalise des Boucheries, Charcuteries, Restaurants, Bars, Boulangeries et Pâtisseries principalement dans la région des Pays de la Loire et Poitou-Charentes.
Coordonnées :
IMPASSE ALFRED KASTLER
44115 HAUTE GOULAINE, FRANCE
Elise BOUVET
elisebouvetcontact@gmail.com
Tél : 07 78 67 19 28
HALL 3 stand 331
BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CACAO-THE-INFUSION, EPICERIE, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE SNACKING, SPECIALITES REGIONALES
Activité :
Basée en Bretagne, la Société familiale COUNTRY FARM FACTORY, Thés et Infusions BARONNY'S sélectionne, élabore et conditionne des Thés et des Infusions. Bio, conventionnels et équitables. Les Thés BARONNY'S proposent une large gamme de produits avec des packagings spécifiques correspondant à de nombreux réseaux de distribution tels que l'épicerie fine, les boutiques spécialisées, l'hôtellerie, etc... Les produits Country Farm, céréales petit déjeuner, barres de céréales... répondront aux besoins des grossistes pour le marché du Food service.
Coordonnées :
4 Croas ar road
29260 LESNEVEN, FRANCE
Dominique STEPHAN
mithe_stephan@yahoo.fr
Tél : 02 98 30 71 75
-
Fax : 02 98 30 71 76
http://www.countryfarm.fr
HALL XXL stand 835
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHOCOLAT, CREMES GLACEES / SORBETS, DECORS CONSOMMABLES, PRODUITS SUCRES
HALL XXL stand 850
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE
Activité :
Bureau d'étude, conseil maintenance et installation d'équipements de boulangerie, fournil, laboratoire et espace de vente.
Coordonnées :
ZA DE LA PENTECOTE
1 RUE JEAN ROUXEL
44700 ORVAULT, FRANCE
contact@best-atlantique.fr
Tél : 02 40 46 02 54
http://www.best-atlantique.fr
HALL 3 stand 328
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PATISSERIE
Activité :
Fabrication de pâtisseries artisanales bretonnes (kouing amann, gâteaux bretons, gâteaux nantais) à différents formats (miniatures, familial, individuel) et différents parfums. Fabricant de mini-quiches crues surgelées (sucrées, salées).
Marque :
BISCUIT D'YS
Coordonnées :
81 PARC DE LA BEAUMONDIERE
44240 SUCE SUR ERDRE, FRANCE
DE LAMBILLY Ghislain
ghislain.delambilly@biscuitdys.com
Tél : 06 59 59 40 89
-
Fax : 02 40 77 39 48
http://www.biscuitdys.com
HALL XXL stand 898
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHOCOLAT, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PATISSERIES SURGELEES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS
Activité :
Distributeur de matières premières à destination des boulangers, pâtissiers sur la Bretagne.
Coordonnées :
ZI DE KERIVIN
29674 MORLAIX, FRANCE
BONDU LIONEL
lionel.bondu@even.fr
Tél : 06 14 59 39 32
-
Fax : 02 98 88 23 67
http://www.bondu.com
HALL XXL stand 848
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MATERIEL DE BOULANGERIE
Activité :
Equipement pour boulangerie, sandwicherie et pâtisserie. Agencement de magasin.
Marque :
1000 MAT, BONGARD FINANCE, MONO FRANCE
Coordonnées :
PA LA LANDE ST MARTIN
44115 haute goulaine, FRANCE
MENARD Fabien
fmenard@f-d-o.com
Tél : 02 40 30 23 53
-
Fax : 02 40 25 11 13
http://www.bongard.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 649
MATERIEL - LABORATOIRE
MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL FROID
Activité :
BONNET THIRODE Grande Cuisine, leader français du marché de la cuisine professionnelle, vous accompagne dans tous vos projets en vous proposant une offre complète de matériels fiables, performants et évolutifs.
A découvrir : Precipan, notre nouvelle sauteuse multifonctions de la gamme Advancia 900.
BONNET THIRODE Grande Cuisine : l’innovation utile au service de ses clients.
Coordonnées :
17 RUE DES FRERES LUMIERE
Z.I. MITRY COMPANS
77292 MITRY MORY, FRANCE
JEROME SIRET 06 80 84 40 14
contact@bonnet-thirode.com
Tél : 01 64 67 61 00
-
Fax : 01 64 67 61 51
http://www.bonnet.fr
HALL 2 stand 230
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 606
ART DE LA TABLE, MATERIEL - LABORATOIRE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
ART DE LA TABLE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, CONDIMENTS / AROMATES / EPICES
Activité :
Distributeur et consommables, matériel et équipement de la cuisine, production d'épices et mélanges technologiques.
Coordonnées :
ZAC DU CESAR
RUE DU BOIS DES CHAGNIERES
18570 LE SUBDRAY, FRANCE
COUTISSON JEROME
commercial@bovida.com
Tél : 02 48 66 73 00
http://www.labovida.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 607
LINGE/TEXTILE
LINGE, NAPPAGE, VETEMENTS PROFESSIONNELS
Activité :
Bragard habille les femmes et les hommes qui, dans leur profession, engagent le meilleur d'eux-mêmes afin de ravir les papilles de leurs clients. Alliance de tradition et d'innovation, les vêtements professionnels Bragard ont acquis une renommée mondiale et font la fierté des grands noms de la restauration, de l'hôtellerie et des métiers de bouche.
Coordonnées :
50 RUE LEO VALENTIN
88000 EPINAL, FRANCE
Cécile Gindre
cecile.gindre@bragard.com
Tél : 03 29 69 10 10
-
Fax : 03 29 82 38 32
http://www.bragard.com
HALL 4 stand 458
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES
Activité :
La brasserie du bouffay, établie à Carquefou, fabrique des bières artisanales depuis 1998. Fortement implantée sur la région nantaise, le bouffay s'inscrit dans une économie locale en mettant à votre disposition des produits de qualité avec une forte identité.
Coordonnées :
54 RUE DES MONCEAUX
44470 CARQUEFOU, FRANCE
contact@brasserie-du-bouffay.com
Tél : 02 40 52 76 16
http://www.brasserie-du-bouffay.com/
HALL 4 stand 433
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES
Activité :
Forte d'une histoire de près de 4 siècles, la Brasserie Météor est le plus ancien site brassicole de France. Depuis 8 générations, la famille HAAG se bat tous les jours auc côtés de ses 200 salariés pour défendre l'indépendance de la Brasserie Météor. Cette indépendance nous permet de brasser des bières de caractères, de maintenir nos emplois ici en France, d'agir pour l'environnement et de partager avec les amateurs la passion de notre métier.
Coordonnées :
6 RUE GENERAL LEBOCQ
67270 HOCHFELDEN, FRANCE
Frédéric PFLUMIO
frederic.pflumio@brasserie-meteor.fr
Tél : 03 88 02 22 22
http://www.brasserie-meteor.fr
HALL 3 stand 346
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS CARNES
Activité :
Production et commercialisation de veau Label Rouge.
Coordonnées :
21 PARC D'ACTIVITES DU CHALET
22250 BROONS, FRANCE
HALL 2 stand 237
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PATISSERIES SURGELEES, PRODUITS FINIS
Activité :
Depuis près de 25 ans, Brioche Pasquier accompagne les professionnels au travers d'une large gamme de pâtisseries surgelées : tartes, pâte à choux, beignets, entremets, macarons.
Brioche Pasquier s'attache à perpétuer le savoir-faire pâtissier pour proposer des produits ‘Solution’ de qualité, accessibles et répondant à tous types de prestations : dessert du jour, dessert à la carte, café gourmand, vente à emporter, plateaux repas, cocktail…
Coordonnées :
BP 12
49360 Les Cerqueux, FRANCE
Frédérique PEAN
service-commercial@briochepasquier-pro.com
Tél : 02 41 49 07 07
-
Fax : 02 41 49 07 19
http://www.briochepasquier-pro.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 664
MATERIEL - LABORATOIRE
MATERIEL DE CUISINE
Activité :
Chariots de distribution de repas en liaison chaude, froide, surgelée.
Chariots à plateaux ou multi-portions – technique embarquée et/ou dissociée.
Chariots type aviation petits-déjeuners.
Environnement de chaîne d’assemblage (chauffe-assiettes, bain marie, niveau constant, etc…)
Divers petits matériels isothermes : dômes et sous-dômes, pichets, tasses, bols, etc…
Vaisselle à usage unique, porcelaine, polypropylène.
Coordonnées :
ZAC LEONARD DE VINCI
16 AVENUE GRAHAM BELL
77600 BUSSY ST GEORGES, FRANCE
Philippe APPEL
accueil@burlodge.fr
Tél : 01 60 17 66 74
-
Fax : 01 64 11 43 10
http://www.burlodge.fr
HALL XXL stand 826
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, SERVICE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MINOTERIE, AUTRES SERVICES, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION
Activité :
Matières premières - Agroalimentaire. Minoterie : farines et farines pour pains spéciaux. Formation / Services expert. Centrale d'achat. Concepts de magasin.
Coordonnées :
LE MOULIN À VENT
45250 BRIARE, FRANCE
Alexandra MONNIER
a.monnier@banette.fr
Tél : 02 38 37 02 00
-
Fax : 02 38 31 35 81
http://www.banette.fr
HALL XXL stand 834
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHOCOLAT, DECORS CONSOMMABLES, PRODUITS SUCRES
HALL XXL stand 822
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
MINOTERIE
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 616
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS CARNES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS FRAIS
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 660
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, CHARCUTERIE, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS, PRODUITS LAITIERS
Activité :
L’association Bleu-Blanc-Cœur est une démarche collective regroupant tous les maillons de la chaîne alimentaire ayant pour objectif commun de bien nourrir la Terre, les animaux, et les hommes. L’intérêt nutritionnel et environnemental des produits Bleu-Blanc-Cœur est reconnu par les ministères de l’Agriculture et de la Santé. Les externalités environnementales positives du mode de production permettent l'éligibilité des produits Bleu-Blanc-Cœur aux 50% de produits durables pour la restauration collective.
Coordonnées :
BP 60138
35301 FOUGERES CEDEX, FRANCE
Anne-Maud LEDRU
annemaud.ledru@bleu-blanc-coeur.com
Tél : 06 26 90 59 09
http://www.bleu-blanc-coeur.org
HALL 2 stand 225
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS APPERTISES / SOUS VIDE, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS SURGELES CUITS
Activité :
Bonduelle Food Service vous inspire et vous aide à révéler tout le potentiel des légumes pour des assiettes gourmandes et créatives.
Coordonnées :
RUE NICOLAS APPERT
59650 VILLENEUVE D'ASCQ, FRANCE
TOURNEUX SEBASTIEN
severine.havet@bonduelle.com
Tél : 06 73 99 07 78
-
Fax : 03 20 43 60 50
http://www.bonduelle-foodservice.com
HALL XXL stand 847
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MATERIEL DE BOULANGERIE
Activité :
Equipement pour boulangerie, sandwicherie et pâtisserie. Agencement de magasin.
Marque :
1000 MAT, BONGARD FINANCE, MONO FRANCE
Coordonnées :
PA LA LANDE ST MARTIN
44115 haute goulaine, FRANCE
MENARD FABIEN
fmenard@f-d-o.com
Tél : 02 40 30 23 53
-
Fax : 02 40 25 11 13
http://www.bongard.com
HALL 3 stand 311
MATERIEL - LABORATOIRE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
MATERIEL DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR, PRODUITS DE SNACKING
Activité :
Mandoline Borner original. Maison fondée en 1956 made in Germany.
Coordonnées :
4 RUE JEAN MOULIN
94220 CHARENTON LE PONT, FRANCE
GUEDJ FRANCK
guedj65@hotmail.com
Tél : 06 68 85 52 52
http://www.borner.fr
HALL 1 stand 119
ART DE LA TABLE, BOISSONS, MATERIEL BAR - BRASSERIE, SERVICE
ART DE LA TABLE, EAU PLATE / GAZEUSE, ACCESSOIRES DE BAR, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE
Activité :
Nous sommes spécialisées dans la personnalisation de carafes d'eau, de carafes à vin et de verres à boire (eau & vin).Nous reproduisons les logos des restaurateurs sur leurs carafes et leurs verres. La carafe et le verre deviennent de véritables objets de communication au sein du restaurant. Nos produits sont uniquement en verre. Nos carafes & nos verres sont à 95% fabriqués en France et personnalisés dans notre atelier bordelais. Par ailleurs nos encres de sérigraphie sont respectueuses de l'environnement : 100% recyclables et à l'infini comme le verre.
Coordonnées :
176, RUE ACHARD
ZA ACHARD
33300 BORDEAUX, FRANCE
Emmanuelle ELIE
e.ellie@bouteillesdeauteur.com
Tél : 06 64 16 31 97
-
Fax : 06 64 16 31 97
http://www.bouteillesdeauteur.com
HALL XXL stand 830
MATERIEL - LABORATOIRE
ARMOIRES DE CONGELATION, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER
Activité :
BPE Services est votre distributeur de tout le matériel de boulangerie pour le fournil et le magasin, et assure le SAV toutes marques
Coordonnées :
4 RUE DE CHANTEPIS
BP 27268
35772 VERN SUR SEICHE, FRANCE
Christophe THEBAULT
c.thebault@meranpro.fr
Tél : 02 99 04 10 00
-
Fax : 02 99 04 10 01
http://www.meranpro.com
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 501
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES
HALL 4 stand 449
BOISSONS
VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES
Activité :
Fabrication de bières artisanales.
Coordonnées :
ZA LA BARBOIRE
85500 CHAMBRETAUD, FRANCE
sarl.melusine@wanadoo.fr
Tél : 02 51 61 51 52
-
Fax : 02 51 61 51 53
HALL 4 stand 445
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES
Activité :
Production et distribution de bieres artisanales.
Coordonnées :
2 RUE ALBERT DE DION
PA BILLIAIS DENIAUD
44360 VIGNEUX DE BRETAGNE, FRANCE
MARTEL Ludovic
ludovic.martel@bieres-nao.fr
Tél : 06 88 55 91 48
HALL 3 stand 313
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PATISSERIES SURGELEES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS SURGELES CUITS, VIENNOISERIE
Activité :
Fabricant français de viennoiseries, pains et pâtisseries surgelés de haute qualité à destination des professionnels des métiers de bouche.
Marque :
ECLAT DU TERROIR, FREDERIC LALOS, LENOTRE PROFESSIONNEL
Coordonnées :
ZA OLIVET
35530 SERVON SUR VILAINE, FRANCE
commercialfrance@groupeleduff.com
Tél : 02 99 00 11 67
-
Fax : 02 99 00 21 26
http://www.bridordefrance.com
HALL 1 stand 148
LINGE/TEXTILE
LINGE, LOCATION DE LINGE, NAPPAGE, VETEMENTS PROFESSIONNELS
Activité :
Depuis 69 ans, BTM, entreprise familiale, est spécialisée dans la location et l'entretien du linge de restauration, d'hôtellerie et de vêtements de travail. Nous proposons une large gamme de produits tout en gardant un service personnalisé dans l'objectif de satisfaire nos clients. Nous sommes présents sur le Grand Ouest. Nous sommes engagés dans une démarche environnementale et de soutien de l'emploi et la qualité de vie en France.
Coordonnées :
B.P 23
RUE FOCH
49110 MONTREVAULT, FRANCE
BTM
contact@blanchisserie-btm.fr
Tél : 02 41 30 10 80
-
Fax : 02 41 30 03 02
http://www.blanchisserie-btm.fr
