HALL 1 stand 135
INFORMATIQUE
CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, LOGICIELS DE RESTAURATION
Activité :
L'Addition est une suite logicielle complète qui propose des produits et services destinés à accompagner les professionelles CHR dans l'ensemble de leur activité. Caisse enregistreuse, réservation, paiement, click & collect, l'Addition offre tous les indi
Coordonnées :
157 BOULEVARD MAC DONALD
75019 PARIS, France
Gwenaelle FERREIRA
gwenaelle.ferreira@laddition.com
Tél : 06 69 29 89 45
http://www.laddition.com
HALL 2 stand 220
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS BIOLOGIQUES
HALL 3 stand 319
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS PREPARES
Activité :
Les Frères GOARIN ont créé la CONSERVERIE ARTISANALE DU TRÉGOR en 2017. Le Chef Olivier s’inspire de son expérience gastronomique pour élaborer de délicieuses recettes. Les produits sont commercialisés sous la marque "LA CUISINE D'OLIVIER" pour les plats préparés en bocal Weck 260 ou 380 g. Tout est cuisiné à Lannion dans les Côtes-d'Armor (22).
Coordonnées :
1 rue Hélène Boucher - ZA de Troguéry 2
22300 Lannion, France
Bruno GOARIN
conserveriedutregor@orange.fr
Tél : 02 96 14 67 58
http://https://breizhillettes.bzh
HALL 1 stand 116
MEUBLE/MOBILIER
MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR
Activité :
La Monarde située en Corrèze vous propose son mobilier d’intérieur sur mesure pour les secteurs d’activité de l’hôtellerie, la restauration mais également dans l’ameublement de bureau et d’espaces d’accueil.
Elle associe des produits divers et chaleureux,
Coordonnées :
NESPOUX
19170 LESTARDS, nc
lamonarde@gmail.com
Tél : 05 55 97 11 82
http://wwwlamonarde@gmail.com
HALL XXL stand 942
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
MATERIEL DE BOULANGERIE
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 600
LINGE/TEXTILE
VETEMENTS PROFESSIONNELS
Activité :
Depuis 1844, Lafont fabrique des vêtements professionnels. Cuisine, hôtellerie, restauration, service : nous proposons des vêtements adaptés aux besoins des utilisateurs.Outre le design, nous attachons une importance au confort et à la sécurité au travail
Coordonnées :
150 ANCIENNE ROUTE DE BEAUJEU
69400 GLEIZE, France
cduhamel@cepovett.com
Tél : 06 77 93 51 04
http://www.a-lafont.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 655
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, LINGE/TEXTILE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
AGENCEMENT D'HOTELS, LINGE, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BLANCHISSERIE, PRODUITS LESSIVIERS
Activité :
Groupement national de concepteur de blanchisserie et laverie professionnelles.
Coordonnées :
50 AVENUE LOUIS LUC
94600 CHOISY LE ROI, France
JEAN-YVES GOURAUD
jygouraud@immel.fr
Tél : 05 49 76 57 41
-
Fax : 05 49 17 11 48
http://www.lavandys
HALL 2 stand 219
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHARCUTERIE, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS
Activité :
Production et ventes de produits issus de volailles françaises, à destination des professionnels des métiers de bouche aux marques Auguste Lambert, Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro
Marque :
Auguste Lambert
Coordonnées :
ZA le grand clos
49640 Morannes s/ Sarthe - Daumeray, France
rhd@ldc.fr
Tél : 0241325665
HALL 3 stand 319
INSTITUTIONNEL, SERVICE
ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS..., AUTRES SERVICES, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE
Activité :
Le club des FINES GUEULES est le réseau social des Professionnels de l'Épicerie Fine. En tant que revendeur ou tulisateurs de produits d'épcerie fine, vous y trouverez de nouveaux fournisseurs et l'actualité de vos fournisseurs habituels (nouveautés, prom
Coordonnées :
2 TER RUELLES DES VIGNES
35160 TALENSAC, France
adhesion@leclubdesfinesgueules.com
Tél : 09 81 84 67 40
http://www.leclubdesfinesgueules.com
HALL 3 stand 319
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHARCUTERIE, EPICERIE, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FINIS, PRODUITS SALES, PRODUITS SECS, VENTE A EMPORTER
Activité :
Rillettes apéritives et tartinables de légumes en conserves. Pus de 35 recettes gourmandes.
Coordonnées :
LE MOTTAY
35640 EANCE, France
EMILIE MARTIN
lemottay@gmail.com
Tél : 02 43 70 79 33
http://www.lemottay.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 652
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS PREPARES, SALAISONS
HALL 2 stand 204
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS FRAIS
Activité :
TRANSFORMATION DE LÉGUMES FRAIS ORIGINE FRANCE POUR L’IAA ET LA RHD
Légum’party utilise un process unique avec une cuisson basse température avant conditionnement permettant d’éviter l’exsudat dans les poches (pas de rinçage ni d’égouttage) et de préserve
Coordonnées :
1 rue de la jeannaie
22400 LAMBALLE, France
DAMIEN ZILINSKI
damien.zilinski@legouessant.fr
Tél : 02 96 30 72 72
http://https://www.legum-party.com/
HALL 3 stand 319
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS PREPARES
Activité :
Les Frères GOARIN ont créé la CONSERVERIE ARTISANALE DU TRÉGOR en 2017. Le Chef Olivier s’inspire de son expérience gastronomique pour élaborer de délicieuses recettes. Les produits sont commercialisés sous la marque "LES BREIZH'ILLETTES" pour les rillett
Coordonnées :
1 RUE HELENE BOUCHER
ZA DU TROGUERY 2
22300 LANNION, France
conserveriedutregor@orange.fr
Tél : 02 96 14 67 58
http://www.breizhrillettes.bzh
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 624
ART DE LA TABLE, LINGE/TEXTILE
ART DE LA TABLE, VETEMENTS PROFESSIONNELS
Activité :
LES UNIFORMISTES, c'est un atelier de création dédié au vêtement de travail personnalisé et fabriqué en France. Nos collections de tabliers et accessoires au style chic et urbain, sont fonctionnelles et tendances à la fois. Elles s'adressent à toutes les
Coordonnées :
14 RUE RENAULT
92240 MALAKOFF, France
SORAYA ZOURDANI WEISS
lesuniformistes@gmail.com
Tél : 06 19 40 49 02
http://www.lesuniformistes.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 661
ART DE LA TABLE, LINGE/TEXTILE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
ART DE LA TABLE, VAISSELLE JETABLE, NAPPAGE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, USTENSILES DE CUISINE
Activité :
Spécialiste dans la fourniture de mobilier, d'accessoires et de produits d'arts de la table pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivité
Coordonnées :
Pa de la landette
12, RUE GUTENBERG
85190 VENANSAULT, France
Thierry BOUGY
lfv@froid-vendeen.fr
Tél : 02 51 37 44 55
-
Fax : 02 51 37 68 21
http://www.le-froidvendeen.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 643
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHARCUTERIE, PLATS CUISINES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, SALAISONS
Activité :
Loste Tradi-France, fabricant distributeurs de produits charcutiers et traiteurs est le partenaire privilégié des professionnels des métiers de bouche.Outre une qualité de produits sans concession nous nous engageons à servir nos clients parfaitement avec
Marque :
Noixfine
Coordonnées :
LE BIGNON BÉDÉE
35166 MONTFORT SUR MEU CEDEX, France
Cyrille AMATA
virginie.zambardi@loste.com
Tél : 02 99 09 86 09
-
Fax : 02 99 06 13 62
http://www.lostetradifrance.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 510
PRESSE EDITION & MEDIA
EDITION / PRESSE
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 606
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
COUTELLERIE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE POISSONNERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, USTENSILES DE CUISINE
Activité :
Distributeur généraliste pour les smétiers de bouche. Fabricant épices et mélanges technologiques.
Coordonnées :
ZAC DU CESAR
18570 LE SUBDRAY, France
c.epie@labovida.com
Tél : 06 09 68 99 25
http://www.labovida.com
HALL 2 stand 215
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CREMES GLACEES / SORBETS, PATISSERIE, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE SNACKING, VENTE A EMPORTER
Activité :
La compagnie des desserts est le regroupement de plusieurs glaciers, pâtissiers et boulangers, poursuivant une ambition forte commune : être le spécialiste du dessert pour les restaurants.
Coordonnées :
4 RUE DES ROMAINS
11200 LEZIGNAN -CORBIERES, France
THIERRY GADBY
thierry.gadby@compagniedesdesserts.com
Fax : 04 68 27 69 54
http://www.compagniedesdesserts.com
HALL XXL stand 839
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHOCOLAT, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS FRAIS, PRODUITS SURGELES CUITS
Activité :
LA FRUITIERE DU VAL EVEL. Créée en 1962, La Fruitière du Val Evel est une entreprise familiale basée en Bretagne, spécialisée dans la production, la sélection et la transformation de fruits en purées et coulis, en frais et en surgelé et dont le savoir-fai
Coordonnées :
10 LUZUNIN NAIZIN
56500 EVELLYS, France
bgilot@lafruitiere.com
Tél : 06 77 75 51 65
http://www.la fruitiere.com
HALL XXL stand 920
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRESSE EDITION & MEDIA, SERVICE
MINOTERIE, EDITION / PRESSE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION
HALL XXL stand 662
SERVICE
AUTRES SERVICES
Activité :
Prestations d'analyses sensorielles, ananlyses bacteriologiques des aliments, audit et formation hygiène alimentaire.
Coordonnées :
ROND POINT GEORGES DUVAL
CS 80802
85021 LA ROCHE SUR YON, France
LAURA NICOLLEAU
laura.nicolleau@vendee.fr
Tél : 02 28 85 79 63
http://www.laboratoire.vendee.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 521
SERVICE
ENSEIGNEMENT ET FORMATION
Activité :
Lams Conseils est un organisme de formation spécialisé dans « la formation sur mesure « en France métropolitaine.
Un large choix de formations métiers et généralistes vous sont proposés dans des domaines variés tels que la cuisine ,la restauration ,boula
Coordonnées :
25, rue de Ponthieu
75008 Paris, France
contact@lamsconseils.fr
Tél : 0182885550
HALL XXL stand 846
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
AGENCEMENT DE LABORATOIRE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE PATISSERIE
Activité :
SPECIALISTE DU LAVE BATTERIE ET MOBILIER INOX POUR BOULANGERS PATISSIERS
Coordonnées :
2 CHEMIN PLAGE GRISE
29350 MOELAN SUR MER, France
FREDERICK MENINI
lavinox@orange.fr
Tél : 0622631440
http://WWW.LAVINOX.FR
HALL XXL stand 814
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID
Activité :
Vente-Installation-Réparation
Matériel professionnel boulangeie, pâtisserie, métiers de bouche.
Marque :
PRAUD SAS
Coordonnées :
16 RUE PIERRE ET MARIE CURIE
85190 AIZENAY, France
Charlene GRAIZEAU
commercial@saspraud.fr
Tél : 0772320152
http://www.materiel-praud.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 662
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, CHARCUTERIE, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS FRAIS, VENTE A EMPORTER
Activité :
Le cochon d'Où Don c'est une ferme de cochon biologique. Il y a entre 600 et 900 cochons élevés et nourrit naturellement. Le cochon d'Où Don c'est aussi de la production porcine donc de la vente direct pour les particuliers et les professionnels.
Coordonnées :
LA SAUVAGERE
44921 OUDON, France
lecochondoudon@hotmail.com
Tél : 06 50 29 33 58
http://www.lecochondoudon.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 618
ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES
Activité :
Le menu DUBREUIL est spécialisé dans la conception ,l'impression et la fabrication de produits à usage unique pour les métiers de bouche.Gestion des stocks, livraison 48/72 heures toute la France .Serviettes et nappes de table, produits à couverts, boitag
Coordonnées :
15 RUE FRANÇOIS DE TESSAN
77330 OZOIR LA FERRIERE, France
Eddy DUFOUR
dufour@lemenudubreuil.fr
Tél : 07 79 82 64 19
http://www.lemenudubreuil.fr
HALL 2 stand 226
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS
Activité :
Grossiste fruits & légumes 4 èm et 5ème gammes, bio.
Marque :
VIVALYA
Coordonnées :
160 RUE ROBERT CABANAS
29490 GUIPAVAS, France
ANTHONY JAOUEN
anthony.jaouen@lesaint-sa.fr
Tél : 02 98 84 58 20
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 662
INSTITUTIONNEL
ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS...
Activité :
Accompagnement à la structuration de filière de légumineuses à graines sur le Grand Ouest.
Coordonnées :
ZAC ATALANTE CHAMPEAUX
RUE MAURICE LE LANNOU
35042 RENNES, France
legumineuses@outlook.fr
Tél : 02 23 48 27 72
HALL XXL stand 851
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
MINOTERIE
Activité :
REGROUPEMENT DE 3 PETITS MOULINS ARTISANAUX AFIN DE MUTUALISER LEURS COMPETENCES ET LEURS SAVOIR-FAIRE SUR LES DEPARTEMENTS DU 16/17/44/49/79/85/86
Coordonnées :
SENECHAUD
85310 LA CHAIZE LE VICOMTE, France
minoterie.bertrand@wanadoo.fr
Tél : 0251057059
HALL 3 stand 319
BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CACAO-THE-INFUSION, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES, CHARCUTERIE, CONDIMENTS / AROMATES / EPICES, PLATS CUISINES, POISSONS - CRUSTACES, PRODUITS APPERTISES / SOUS VIDE, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FINIS, PRODUITS PREPARES, PRODUITS SALES, PRODUITS SUCRES, SPECIALITES REGIONALES
Activité :
LES FINES GUEULES, Le Marché des Professionnels de l Épicerie Fine. Vous êtes revendeurs ou utilisateurs de produits d'épicerie fines ? Découvrez notre espace de près de 150m² dans le Hall 3 de SERBOTEL et venez y rencontrer 20 de nos meilleurs producteur
Coordonnées :
2 ter ruelle des Vignes
35160 TALENSAC, France
Bénédicte Briand
info@lesfinesgueulesdelouest.com
Tél : 0981846740
-
Fax : 09 81 38 73 34
http://https://www.lesfinesgueulesdelouest.com
HALL 1 stand 117a
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER
PETIT MATERIEL DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER EXTERIEUR
Activité :
Spécialiste dans la fourniture de mobilier, d'accessoires et de produits d'arts de la table pour la restauration, l'hôtellerie et les collectivité
Coordonnées :
12 BIS RUE GUTENBERG
PA LA LANDETTE
85190 VENANSAULT, France
lfv@froid-vendeen.fr
Tél : 0251374455
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 526
INFORMATIQUE
CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS
Activité :
Lisy est un outil simple et gratuit permettant à tous les professionnels de l'alimentaire de centraliser et gérer leurs commandes. Fini les mails, messages, textos, fax... tout est centralisé sur une interface pratique web ou mobile, le tout gratuitement, sans commission et sans engagement ! Notre ambition ? Proposer l'outil parfait qui permettra l'essor des circuits courts. Et pour ceux qui veulent aller plus loin, des modules complémentaires payants permettront d'automatiser un grosse partie des démarches. Vous n'imaginez pas tout ce que le digital peut faire pour vous !
Coordonnées :
7 ALLEE DE LA PIECE RONDE
44240 LA CHAPELLE SUR ERDRE, FRANCE
Sebastien HUBERT
sebastien.hubert@lisymarket.com
Tél : 06 35 13 00 66
http://www.lisymarket.com
HALL XXL stand 901
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, IMAGE - SON - MULTIMEDIA, INFORMATIQUE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
AGENCEMENT DE MAGASINS, SIGNALETIQUE, AUTRE INFORMATIQUE, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, MATERIEL DE BOULANGERIE
Activité :
LSM IMPRIMANTES ETIQUETTES est spécialisée en étiquetage des prix au sein des réseaux de commerces des métiers de bouche. Elle distribue les gammes d’imprimantes Edikio, solution tout-en-un pour créer et imprimer soi-même les étiquettes de prix sur cartes
Coordonnées :
35 rue de Montreuil
78000 Versailles, France
De Saint Maurice
lsmlineaire@orange.fr
Tél : 0139495635
http://HTTPS://LSMLINEAIRE.FR
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 504
