Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

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CSM INGREDIENTS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHOCOLAT, DECORS CONSOMMABLES, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PATISSERIE, PREPARATIONS DESHYDRATEES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS SUCRES, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE

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Activité :

NC

Marque :

ARTISAL, CATHERINE, MARGUERITE

Coordonnées :

18 RUE DE LA ROBERTSAU
BP50
67802 BISCHHEIM CEDEX, France

Jonathan CHOUIN
jonathan.chouin@csmingredients.com
Tél : 06 15 09 25 06
https://www.csmingredients.com/france/fr_fr/accueil.html

L

L'ADDITION

INFORMATIQUE

AUTRE INFORMATIQUE, CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES

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Activité :

L'Addition, suite logicielle complète, propose aux acteurs du secteur café/hôtel/restaurant des technologies de pointe leur permettant de booster leur croissance et augmenter leur chiffre d'affaires : caisse enregistreuse, paiement, réservation, click and collect...

Coordonnées :

157 BOULEVARD MACDONALD
75019 PARIS, France

Laetitia JONOT
laetitia.jonot@laddition.com
Tél : 06 69 29 89 45
https://www.laddition.com

L'HOTELLERIE RESTAURATION
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Activité :

NC

Coordonnées :

NC
NC NC, NC

LA FRUITIERE DU VAL EVEL

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS

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Activité :

Sélection et transformation de fruits en purées et coulis pour les professionnels

Coordonnées :

10 LUZUNIN NAIZIN
56500 EVELLYS, France

Bertrand GILOT
bgilot@lafruitiere.com
Tél : 06 77 75 51 65
https://www.la fruitiere.com

LA MAISON D'ARMORINE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CONFISERIE, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS SUCRES, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

Notre Maison est reconnue pour la fabrication de spécialités de caramels au beurre salé dans ses ateliers Quiberonnais. Niniches de Quiberon, bonbons caramels tendres Salidou, crème de caramel Salidou, sucettes au caramel, sauce dessert caramel (topping), fourrage caramel, etc.

Coordonnées :

RUE DES CONFISEURS
56170 QUIBERON, France

Gildas PERON
gildas@maison-armorine.com
Tél : 06 21 46 40 21
https://www.maison-armorine.com

LA PARISSE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRESSE EDITION & MEDIA, SERVICE

MINOTERIE, EDITION / PRESSE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION

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Activité :

Formation et conseil en boulangerie pâtisserie

Coordonnées :

40 LA CROIX LESTOREY
50200 MONTHUCHON, France

Gaëtan PARIS
gaetan@laparisse.fr
Tél : 06 62 85 43 59
https://www.parisconseil.fr

LANTMANNEN UNIBAKE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS SURGELES CUITS, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE

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Activité :

Lantmannen Unibake propose un vaste assortiment de pains prêts à cuire, de viennoiseries, de pains burgers et bien d'autres produits snacking sous les marques Americana et Pastridor.
Nos produits sont fabriqués au sein de nos 30 usines partout dans le monde.

Coordonnées :

NIJVERHEIDSSTRAAT 13
1840 LONDERZEEL, Belgique

Romain RODRIGUEZ
romain.rodriguez@lantmannen.com
Tél : 07 67 91 53 59
https://www.lantmannen-unibake.be

LE C9

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL FROID

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Activité :

Vente - Installation - SAV pour tous les matériels des métiers de bouche.

Coordonnées :

16 RUE PIERRE ET MARIE CURIE
85190 AIZENAY, France

contact@praud-equipement.fr
Tél : 02 51 98 69 45
https://www.praud-materiel.fr

LE GRATON LYONNAIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE SNACKING, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

Le graton est un produit de pure tradition lyonnaise. Né dans les bouchons et autres bistrots, appelé aussi la cacahuète lyonnaise, le graton se grignote à l’apéritif et se conserve à température ambiante.
Le graton lyonnais est le graton historique, que l’on retrouve encore dans les assiettes des authentiques bouchons lyonnais. Il est fabriqué à partir de rigon (ou ratis). En bouche, le graton lyonnais allie croquant et saveur !
Nos produits pour transformation sont des produits qui servent de base de cuisine pour les boulangers, traiteurs, charcutiers. Ils peuvent être incorporés à différentes recettes et permettent l’élaboration de plats originaux.

Coordonnées :

ZA LE CURTIL
38121 REVENTIN VAUGRIS, France

Eloïse PHILIPPON
commercial@legratonlyonnais.fr
Tél : 04 74 58 85 60
https://www.legratonlyonnais.fr

LE LU

ART DE LA TABLE

ART DE LA TABLE, PLATERIE, VAISSELLE JETABLE

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Activité :

L’art de la table, c’est l’art de faire durer, de sublimer un moment gourmand, parfois partagé, toujours attendu. Beau dans la forme, il fait briller les yeux, délie les langues. Beau sur le fond, il souligne la générosité, l’instant hédoniste. Nous vous invitons à découvrir nos produits d’art de la table et nos emballages de qualité, conçus, fabriqués ou sourcés pour vous professionnels de l’hôtellerie, de la restauration et de l’industrie agroalimentaire.

Coordonnées :

36 RUE EUGÈNE OUDINÉ
75013 PARIS, France

Hector GAETE
hector@lelufrance.com
Tél : 06 47 79 97 01
https://www.lelufrance.com

LE ROCHER DU LION

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, PRODUITS SECS, PRODUITS SURGELES CUITS

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Activité :

La SAS Le Rocher du Lion est grossiste alimentaire auprès des professionnels

Coordonnées :

5 LE PONT NEUF
44320 SAINT PERE EN RETZ, France

Daniel MOREAU
contact@lerocherdulion.fr
Tél : 02 40 64 41 01
https://www.rocherdulion.gral-gie.com

LEDISTRIB

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE POISSONNERIE

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Activité :

Fabricant Français de distributeurs automatiques pour tous métiers de bouche, fleuristes et autres dans les Hauts de France depuis 2009.

Coordonnées :

17 RUE DU CHEVAL BLANC
59216 SARS POTERIES, France

Thierry LECLERCQ
thierryleclercq@hotmail.fr
Tél : 06 22 80 79 37
https://www.ledistrib.fr

LES FILLES DE L'OUEST

BOISSONS

BOISSONS SANS ALCOOL

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Activité :

Cela fait 7 ans maintenant que nous concoctons avec passion nos recettes de boissons sans alcool. Notre gamme phare, Le Schorle, lancée en 2018, un mélange de fruits bio et d'eau finement pétillante a déjà trouvé sa place. Les thés glacés et nos dernières nouveautés, les limonades, complètent cette offre.

Marque :

Les Filles de l'Ouest

Coordonnées :

4 RUE CAULAINCOURT
75018 PARIS, France

Stéphanie BRUNET
lesfillesdeloueststephanie@gmail.com
Tél : 06 14 32 57 49
https://www.fillesdelouest.com

LES PORCS DE LA SARTHE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Créée en 1989, la filière du Porc Fermier de la Sarthe Label Rouge et IGP rassemble plus de 200 entreprises, du producteur au point de vente. Nos porcs fermiers Cénomans sont élevés sur paille avec accès permanent à une courette extérieure pour leur bien-être. La qualité de notre viande a été récompensée par une médaille d'or au Concours Général Agricole 2025.
Gamme complète : carcasses, abats, pièces de découpe.

Coordonnées :

15 RUE JEAN GREMILLON
72000 LE MANS, France

Ludivine BRISSIET
contact@cenomans.fr
Tél : 02 43 28 58 58
https://www.porcsdelasarthe.fr

LFV FOURNITURES HOTELIERES

ART DE LA TABLE, DECORATION, LINGE/TEXTILE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER

ART DE LA TABLE, PLATERIE, VAISSELLE JETABLE, DECORATION EXTERIEURE, DECORATION FLORALE : PLANTES ET FLEURS ARTIFICIELLES, DECORATION INTERIEURE, NAPPAGE, VETEMENTS PROFESSIONNELS, COUTELLERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, USTENSILES DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR, MACHINES A CAFE, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE, PORTE MENU, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR

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Activité :

Grossiste en mobilier intérieur et extérieur, art de la table et petits accessoires de cuisine. Nous vous accompagnons dans tous vos projets !

Coordonnées :

12 BIS RUE GUTENBERG
PA LA LANDETTE
85190 VENANSAULT, France

Thierry BOUGY
lfv@froid-vendeen.fr
Tél : 02 51 37 44 55
https://www..lefroidvendeen.services.plus

LIEBHERR

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER

ARMOIRES DE CONGELATION, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL FROID, CAVES A VIN, MOBILIER DE RESTAURATION

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Activité :

Liebherr, expert du froid depuis 75 ans développe des appareils de réfrigération et congélation pour tous les acteurs de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. L'innovation et le savoir-faire sont l'ADN de la marque pour créer des solutions de premier rang qui permettent de conserver des précieuses marchandises et atteindre des performances de pointe grâce à une puissance de refroidissement extrêmement fiable et précise.

Coordonnées :

19 RUE ICARE
67960 ENTZHEIM, France

Damien CAILLON
damien.caillon@liebherr.com
Tél : 06 77 00 82 13
https://www.home.liebherr.com

LOSTE TRADI FRANCE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, FROMAGES, PLATS CUISINES, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS LAITIERS, SALAISONS

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Activité :

Depuis plus de 150 ans, Loste Tradi France conçoit, fabrique et distribue des produits charcutiers-traiteurs, et est partenaire des professionnels des métiers de bouche. Un partenaire à la qualité et aux engagements sans concession.

Marque :

MAISON LOSTE

Coordonnées :

LE BIGNON
35137 BEDEE, France

Landry RUPIN
landry.rupin@loste.com
Tél : 06 74 35 14 93
https://www.lostetradifrance.com

LP CONSEIL & COACHING

SERVICE

CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION

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Activité :

LP conseil et coaching accompagne les entreprises du secteur de la boulangerie-pâtisserie en proposant des prestations de conseil et de coaching pour améliorer leurs performances commerciales et faciliter la gestion de leur équipe de vente. LP conseil et coaching accomplit des missions d'audit, de coaching individuel ou collectif, directement en boutique et des ateliers de formation pour booster rapidement et efficacement le chiffre d'affaires de ses clients.

Coordonnées :

7 RUE DES GIGANTIERES
35430 LA VILLE ES NONAIS, France

Lucie PIVETEAU
luciepiveteau@hotmail.fr
Tél : 06 32 97 33 04
https://www.lp-conseil-coaching.com

LSM IMPRIMANTES ETIQUETTES

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, IMAGE - SON - MULTIMEDIA, INFORMATIQUE, SERVICE

AGENCEMENT DE MAGASINS, SIGNALETIQUE, AUTRE INFORMATIQUE, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE

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Activité :

LSM IMPRIMANTES ETIQUETTES est spécialisée en étiquetage des prix au sein des réseaux de commerces des métiers de bouche. Elle distribue les gammes d’imprimantes Evolis Edikio Pricetag et Guest, solution tout-en-un pour créer et imprimer soi-même les étiquettes de prix sur cartes plastiques et présenter les produits en vitrine. LSM fournit aussi une large gamme de supports étiquettes adaptés aux agencements des magasins (réglettes, clipinox, supports à poser, à pincer, à piquer). LSM fabrique également des étiquettes imprimées (carte produits, cartes de fidélités, cartes pré-imprimées).

Coordonnées :

35 RUE EXELMANS
78000 VERSAILLES, France

Blaise DE SAINT MAURICE
lsmlineaire@orange.fr
Tél : 06 61 47 24 97
https://www.lsmlineaire.fr

L'AVANT D'APRES

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, ACCESSOIRES DE BAR, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE

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Activité :

NOUS VENDONS UNE TIREUSE QUI NE SE BRANCHE PAS. Le produit nomade parfait, pour des évènements dans des lieux UNIQUES.

Coordonnées :

22 RUE GEORGE CUVIER
44600 ST NAZAIRE, France

Paul GUILLORÉ-MOURAZ
contact@lavantdapres.fr
Tél : 06 52 23 05 07
https://www.lavantdapres.fr

LA FACTORY MENU

IMAGE - SON - MULTIMEDIA, MATERIEL BAR - BRASSERIE, SERVICE

SIGNALETIQUE, PORTE MENU, AUTRES SERVICES

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Activité :

Conception et fabrication de cartes et menus de restaurant personnalisés. Porte-menus, livre de cave, room-directoy faits main.

Coordonnées :

5 AVENUE AUGUSTIN FRESNEL
13470 CARNOUX EN PROVENCE, France

Rosaire DICRISTOFARO
contactlafactory@orange.fr
Tél : 06 71 91 90 98
https://www.lafactorymenu.com

LA GENDRONNIERE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME

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Activité :

Transformation de légumes de 4ème gamme

Coordonnées :

85 ROUTE DU GRES BEAUCHAMP EMBREIL
44450 SAINT JULIEN DE CONCELLES, France

Perrine GODEFROY
leslegumesdebeauchamp@orange.fr
Tél : 02 40 77 30 64

LA NAPPE FRANCAISE - LA NAPPE NANTAISE

DECORATION, LINGE/TEXTILE

DECORATION EXTERIEURE, DECORATION INTERIEURE, NAPPAGE

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Activité :

Artisane et créatrice de linge de table, voilage, rideau. 100 % français - 100 % création artisanale.
Toute couleur, toute qualité, toute dimension

Marque :

La Nappe Nantaise

Coordonnées :

548 RUE DE LA DROITIERE
44470 MAUVES SUR LOIRE, France

Nadine GOUELLO
nadine.gouello@yahoo.fr
Tél : 06 13 29 46 46
https://www.lanappefrancaise.fr

LANDI GLOBAL

INFORMATIQUE

AUTRE INFORMATIQUE, CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS

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Activité :

LANDI développe des solutions intelligentes et connectées pour faciliter le quotidien des professionnels de la restauration, de l’hôtellerie, des métiers de bouche et de la boulangerie-pâtisserie. Compatibles avec la majorité des logiciels de gestion du marché, nos caisses et terminaux en aluminium allient robustesse, design soigné et ergonomie. Disponibles sous Android et Windows, ils s’adaptent à tous les environnements : le C20 Pro, tout-en-un, assure une gestion fluide de la caisse et des opérations en mobilité ; le Cx20, léger et maniable, est idéal pour la prise de commande en salle ; le M20, équipé d’une imprimante intégrée, convient parfaitement aux ventes nomades ; et le M20 SE, doté d’un lecteur de codes-barres, est pensé pour les inventaires, les contrôles et les programmes de fidélité.

Coordonnées :

6 AVENUE FRANKLIN ROOSEVELT
75008 PARIS, France

Gabriel CRETON
emea.sales@landiglobal.com
https://www.landiglobal.com

LDC VOLAILLE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS, CHARCUTERIE

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Activité :

Production et ventes de produits issus de volailles françaises, à destination des professionnels des métiers de bouche aux marques Auguste Lambert, Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Pro, Végétellement bon

Marque :

Auguste Lambert, Le Gaulois Professionnel, Maître Coq Professionnel, Savic-Freslon, VEGEtellementBON, Volailles de Challans

Coordonnées :

ZA LE GRAND CLOS
49640 DAUMERAY, France

rhd@ldc.fr
Tél : 06 31 34 52 00

LE CAFE BAROUDEUR
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Activité :

Foodtruck crêperie vintage - coffee truck
Crêpes & galettes artisanales

Coordonnées :

8 IMPASSE ENFANTINE
56100 LORIENT, France

baroudeurcafe@gmail.com
Tél : 06 16 60 94 49
https://www.cafebaroudeur.fr

LE LAVANDIER CHARCUTIER

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS, SALAISONS, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

Le Lavandier Charcutier – L’Excellence de la Charcuterie Bretonne
Depuis plus de 25 ans, Le Lavandier Charcutier perpétue la tradition artisanale de la charcuterie bretonne en valorisant un savoir-faire authentique et des ingrédients d’exception. Installée à Pontivy, notre entreprise familiale transforme des viandes fraîches issues de notre élevage pour garantir une qualité inégalée.
Spécialistes du 100 % maison, nous élaborons une large gamme de produits savoureux : pâtés, rillettes, saucisses, jambon…, récompensés au Concours Général Agricole. Déjà plébiscités par une clientèle fidèle en vente directe, nos produits sont désormais disponibles pour les professionnels de la restauration ou les crêperies souhaitant intégrer une charcuterie artisanale de premier choix dans leurs recettes ou pour les professionnels des métiers de bouche qui souhaitent proposer « le meilleur du charcutier » à leur clientèle.
Venez nous rencontrer au salon Serbotel en octobre 2025 à Nantes pour découvrir notre gamme et échanger sur vos besoins. Ensemble, partageons le goût de l’authenticité !
Retrouvez-nous sur notre stand C327 Hall 3 !

Coordonnées :

AVENUE DES CITES UNIES
56300 PONTIVY, France

Julie MINGAM
commandepro@lelavandier.fr
Tél : 02 97 25 25 05
https://www.lelavandier.fr

LE ROCHER DU LION

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS CRUS SURGELES, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS, PRODUITS SECS, PRODUITS SURGELES CUITS

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Activité :

La SAS Le Rocher du Lion est grossiste alimentaire auprès des professionnels

Coordonnées :

5 LE PONT NEUF
44320 SAINT PERE EN RETZ, France

Daniel MOREAU
contact@lerocherdulion.fr
Tél : 02 40 64 41 01
https://www.rocherdulion.gral-gie.com

LE SAINT

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

COMMERCE EQUITABLE, CONDIMENTS / AROMATES / EPICES, FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS, PRODUITS SECS

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Activité :

Grossiste fruits et légumes, 4ème et 5ème gamme, bio

Marque :

CHARNEL, JARDIN CREOLE, JOUONS LOCAL, VIVALYA, YOUPI

Coordonnées :

160 RUE ROBERT CABANAS
29490 GUIPAVAS, France

Anthony JAOUEN
anthony.jaouen@lesaint-sa.fr
Tél : 02 98 84 58 20

LES ARTISANS MEUNIERS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

MINOTERIE

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Activité :

Regroupement de petits moulins artisanaux afin de mutualiser leurs compétences et leur savoir-faire sur les départements du 16/17/44/49/57/72/79/85/86
Minoterie Bertrand / Marolleau / Pelluau / Perdriau

Coordonnées :

SENECHAUD
85310 LA CHAIZE LE VICOMTE, France

Arnaud BERTRAND
minoterie.bertrand@wanadoo.fr
Tél : 02 51 05 70 59

LES PLANCHES DU CHEF

ART DE LA TABLE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

ART DE LA TABLE, PORTE MENU

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Activité :

Fabricant français, Les Planches du Chef conçoit et personnalise porte-menus, supports QR code, plateaux de service et signalétique en bois, similicuir et plexiglas.

Marque :

LES PLANCHES DU CHEF

Coordonnées :

RUE DU BOIS DE PLANTES
37700 ST PIERRE DES CORPS, France

Laurent BRIAND
laurent.briand@ba-concept.fr
Tél : 06 36 31 01 31
https://www.lesplanchesduchef.fr

LES VERGERS BOIRON
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Activité :

L’entreprise Française Les vergers Boiron est spécialisée dans la fabrication de purées de fruits surgelées et ambiantes à destination des professionnels du goût. Depuis sa création en 1942, elle développe son expertise autour de 5 savoir-faire : sélectionner, assembler, transformer, servir, inspirer. Implantée au cœur de la vallée du Rhône, elle emploie 240 collaborateurs et distribue 19 000 tonnes de produits / an dans plus de 80 pays.
En 2019, pour inspirer toujours plus leurs utilisateurs, Les vergers Boiron ont développé un outil qui guide les chefs dans leur processus de création de nouvelles recettes : la Fruitologie®.
En 2023, Les vergers Boiron ont fait le choix de devenir société à mission et d’ancrer une raison d’être dans leurs statuts : « Nous œuvrons pour une gastronomie fruitée, créatrice de liens et qui prend soin du Vivant ». Un accomplissement riche de sens pour cette entreprise familiale et indépendante. En 2025, l’entreprise a obtenu la certification B-Corp, une fierté et une responsabilité de mettre tout en œuvre sur le chemin de l’engagement et de la gastronomie engagée.

Marque :

LES VERGERS BOIRON

Coordonnées :

1 RUE BRILLAT SAVARIN
26300 CHATEAUNEUF SUR ISERE, France

dphong@boironfreres.com
Tél : 06 10 60 74 75
https://www.my-vb.com

LICHEN AND CO

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION

AGENCEMENT D'HOTELS, REVETEMENTS DE MURS-SOLS ET PLAFONDS, DECORATION FLORALE : PLANTES ET FLEURS ARTIFICIELLES, DECORATION INTERIEURE

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Activité :

Lichen&CO - Décoration végétale sans entretien.
Basé sur la presqu’île guérandaise Lichen&CO conçoit des créations végétales sur mesure pour les lieux de restauration, hôtellerie, boutique et espaces professionnels.
Nos installations : logos, murs, plafonds, arbres ou tableaux sont réalisés à partir de végétaux stabilisés 100% naturels et sans entretien (pas d'eau, pas de lumière, pas de taille).
Objectif : Créer une ambiance végétale forte, esthétique et durable qui valorise votre établissement tout en améliorant le confort et l'expérience client.
Fabrication locale installation personnalisée durée de vie 5 à 10 ans.

Coordonnées :

189 ROUTE DES MARAIS
44410 HERBIGNAC, France

contact@lichen-andco.com
Tél : 07 68 87 75 89
https://www.lichen-andco.com

LIGHT UP DESIGN

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER

AGENCEMENT D'HOTELS, AGENCEMENT DE MAGASINS, DECORATION EXTERIEURE, DECORATION INTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR

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Activité :

Votre spécialiste pour créer des intérieurs uniques et sur-mesure inspirés par les styles industriels, steampunk et courant artistique. Notre expertise s'adresse principalement aux professionnels du CHR pour la décoration de café, restaurant, hôtel, commerce mais aussi les salles de réunion, séminaire, …
Quel que soient votre profil, LIGHT UP DESIGN vous propose des solutions ciblées et adaptées.
es et sur-mesure inspirés par les styles industriels, Steam Punk et divers courants artistiques. Notre expertise s'étend aux projets professionnels et résidentiels, incluant lofts, maisons, appartements, hôtels, restaurants, bars et bien plus encore.
Quel que soit votre profil, LIGHT UP DESIGN vous propose des solutions ciblées et adaptées.

Coordonnées :

1 LIEU DIT PEMPIC
29300 TREMEVEN, France

JULIEN BLASSELLE
contact@lightupdesign.fr
Tél : 06 62 29 88 92
https://www.lightupdesign.fr

LOUIS FRANCOIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, CONFISERIE, PATISSERIE, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS

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Activité :

Précurseur dans le domaine des texturants, des émulsifiants, de la conservation et des ingrédients alimentaires, la Maison Louis François fabrique et commercialise dans le monde entier une large gamme de produits de haute qualité, destinés aux filières de la gastronomie, de la pâtisserie, de la boulangerie, chocolaterie, confiserie et glace. Avec un site de production et un laboratoire situé en Ile-de-France, depuis plus d'un siècle, Louis François perpétue une passion et transmet ses innovations, ses créations, son expertise et son savoir-faire 100% Français. Un siècle d'expérience au service de l'excellence.

Coordonnées :

17 RUE DE VIEILLES VIGNES
77183 CROISSY-BEAUBOURG, France

François QUELO
francois.quelo@louisfrancois.com
Tél : 06 83 43 68 88
https://www.louisfrancois.com

LR SYSTEM

INFORMATIQUE

CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES

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Activité :

- Système d'encaissement
- Pesage
- TPE
- Vidéo surveillance

Coordonnées :

21 RUE EDME MARIOTTE
17180 PERIGNY, France

Benoit BRACHE
benoit.brache@robben.fr
Tél : 07 51 96 59 26
https://www.robben.fr

LYCEE ET CENTRE DE FORMATION SAINTE-ANNE

SERVICE

ENSEIGNEMENT ET FORMATION

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Activité :

Le lycée des métiers Sainte Anne propose des formations en Hôtellerie - Restauration (cuisine, boulangerie, patisserie, chocolaterie) du BAC - 3 au BAC + 3, ainsi que des formations dans le secteur du Santé Social (BAC Pro et BAC Techno)

Coordonnées :

250 BOULEVARD RENÉ LAENNEC
44600 SAINT NAZAIRE, France

Frederic DE RAVINEL
directeur@lycee-sainte-anne.net
Tél : 02 40 17 12 00
https://www.lyceesainteanne.fr