HALL 1 stand 115
MATERIEL - LABORATOIRE
AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL FROID
Activité :
Fabricant de machines pour l'entretien des couverts dans l'hôtellerie restauration pour loueur de vaisselle et pour traiteur. Fabricant de rafraichissement de bouteilles (Chiller).
Coordonnées :
777 QUARTIER RECHAUSSIER
13570 BARBETANE, FRANCE
Bruno MAGNE
bruno.magne@eclatdefrance.com
Tél : 06 80 04 54 01
http://www.eclatdefrance.com
HALL 1 stand 133
ART DE LA TABLE, DECORATION, LINGE/TEXTILE, MATERIEL - LABORATOIRE, MEUBLE/MOBILIER
ART DE LA TABLE, DECORATION INTERIEURE, VETEMENTS PROFESSIONNELS, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER EXTERIEUR
Activité :
Fourniture art de la table, cuisine et mobilier pour les métiers de bouches, restaurants, hôtels, commerçants.
Magasin de 1000m² à Nantes, 900 mètres après Metro.
Coordonnées :
375 RTE DE SAINTE LUCE
BP 30198
44301 NANTES CEDEX 3, FRANCE
Vincent MANCEAU
ecotel.nantes@procotel.fr
Tél : 02 28 01 71 00
-
Fax : 02 28 01 71 10
http://www.ecotel.fr
HALL 2 stand 211
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS
Activité :
Grossiste en fruits et légumes.
Marque :
CHARNEL, JARDIN CREOLE, JOUONS LOCAL, VIVALYA, YOUPI
Coordonnées :
50 AVENUE DE KERADENNEC
29000 QUIMPER, FRANCE
MARC BOULCH
marc.boulch@elbefruits.fr
Tél : 02 98 90 90 20
http://www.elbefruits.fr
HALL XXL stand 885
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS LAITIERS
Activité :
SELECTIONNEZ L'EXCELLENCE.
Afin d'accompagner les chefs et les artisans au quotidien dans toutes leurs créations, Elle & Vire Professionnel a developpé une large gamme de produits d'exception.
Des produits réguliers et performants, adaptés à chacun de leurs usages.
Marque :
CORMAN, ELLE &VIRE PROFESSIONNEL, LESCURE
Coordonnées :
79 RUE JOSEPH BERTRAND
78220 VIROFLAY, FRANCE
SOUFFOIS JEAN-PIERRE
jeanpierre.souffois@savencia-fd-foodservice.fr
Tél : 06 84 54 49 43
http://https://www.elle-et-vire.com/pro/fr/
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 538
INFORMATIQUE, SERVICE
LOGICIELS DE RESTAURATION, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION, RECRUTEMENT DE PERSONNEL
Activité :
Conseil, recrutement, formation spécialisée en CHR. Accompagnement projet complet, du concept à l'ouverture opérationnelle. Accompagnement en activité, diagnostic 360, évolution de concept et de carte, action rentabilité et gestion recrutement des équipes de cuisine et de salle. Formation gestion, techniques de service et de cuisine.
Coordonnées :
62, Bd Van Iseghem
44000 NANTES, FRANCE
THOMAS JOLLY
t.jolly@emulsion-pro.com
Tél : 02 53 35 84 27
-
Fax : 02 53 35 84 28
http://www.emulsion-pro.com
HALL 4 stand 434
MATERIEL - LABORATOIRE, MATERIEL BAR - BRASSERIE
MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, ACCESSOIRES DE BAR, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE
Activité :
Activité : Ventes et locations de systèmes de distribution de vin au verre.
Enomatic est le leader mondial dans le secteur de la technologie pour le service du vin au verre, grâce à ses solutions à la pointe de la technologie dont la petite dernière machine « ENO ONE », au design compact et élégant.
Coordonnées :
5 TER RUE D'ARSONVAL
75015 PARIS, FRANCE
DAVID MORIN
david.morin@enomatic.fr
Tél : 01 75 43 46 48
-
Fax : 01 75 43 09 64
http://www.enomatic.fr
HALL 2 stand 227
BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
BOISSONS ALCOOLISEES, PRODUITS SECS, PRODUITS JETABLES
Activité :
Distributeur en épicerie, boisson et hygiène pour les professionnels de la restauration.
Coordonnées :
4 rue JACQULELINE AURIOL
35136 SAINT JACQUES LA LANDE, FRANCE
Audrey CABON
a.cabon@episaveurs.fr
Tél : 02 99 86 15 15
http://www.peisaveurs.fr
HALL 3 stand 357
MATERIEL - LABORATOIRE
CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE
Activité :
Fours Pizza et Distributeur de matériel pour la restauration (Spécialisé pizzerias et boulangerie)
Coordonnées :
Z.I. LA PLAINE DU CAIRE 1 110 RUE AMPÈRE
13830 ROQUEFORT LA BÉDOULE, FRANCE
PIERRE BLINEAU / MOHAMMED ALI EL MAIL
esposito@espositoforni.fr
Tél : +33630123861 - +33782445568
http://www.espositoforni.fr
HALL XXL stand 861
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER, SERVICE
AGENCEMENT DE MAGASINS, DECORATION EXTERIEURE, DECORATION INTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR, CONSEIL
Activité :
Créateur d'espaces. Réalisation d'agencement. Gestion des travaux clef en mains.
Coordonnées :
6 BD ALFRED NOBEL
37540 SAINT CYR SUR LOIRE, FRANCE
Sébastien PREAUD
s.preaud@essor3.com
Tél : 07 86 76 76 53
-
Fax : 02 47 54 10 84
http://www.essor3.com
HALL 4 stand 406
INFORMATIQUE, MATERIEL BAR - BRASSERIE
CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, LOGICIELS DE RESTAURATION, ACCESSOIRES DE BAR
Activité :
ETC France commercialise un module de gestion globale pour les discothèques, bars et restaurants comprenant des caisses tactiles en réseau connectées à un système de contrôle de bar (bière, alcool, café,...) permettant un dosage et un contrôle optimal. Présent au niveau national, cette société propose un service 7j/7j et 24h/24h.
Coordonnées :
5 RUE ANDRE MARIE AMPERE
Z.A LA MOULINE
33560 CARBON BLANC, FRANCE
Pierre GRENIER
commercial@etcfrance.fr
Tél : 05 57 77 03 10
http://www.etcfrance.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand NC
SERVICE
AUTRES SERVICES, CONSEIL
HALL 4 stand 404
MATERIEL - LABORATOIRE, MATERIEL BAR - BRASSERIE
MATERIEL FROID, CAVES A VIN, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE
Activité :
Solutions de conservation, de présentation et de service du vin. Distributeurs de vin au verre, armoires à vin, rangements et climatiseurs de cave.
Coordonnées :
25 BD LAENNEC
35000 RENNES, FRANCE
rennes@eurocave.fr
Tél : 02 23 22 75 84
http://www.eurocave.com
HALL 3 stand 362
TRANSPORT
VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES
Activité :
Conception, fabrication et commercialisation de véhicules et remorques magasins recouvrant l'ensemble des activités liées au commerce alimentaire itinérant.
Coordonnées :
ZA LE ROULE
BP 26
42360 PANISSIERES, FRANCE
c.dicaro@euromag-magasin.com
Tél : 04 77 28 65 33
-
Fax : 04 77 28 67 11
http://www.euromag-magasin.com
HALL XXL stand 880
AGENCEMENT/AMENAGEMENT
AGENCEMENT - RENOVATION, AGENCEMENT DE MAGASINS
Activité :
Vitrines réfrigérées et mobilier d'agencement pour les métiers de bouche. Agencement complet de magasin.
Coordonnées :
45 ROUTE DES EAUX
BP 20105
35500 VITRE, FRANCE
Franck MAUPS
franck.maupas@evema.fr
Tél : 02 23 55 16 16
http://www.evema.fr
HALL XXL stand 863
SERVICE
CONSEIL
Activité :
Expertise comptable, conseil TPE et PME. Expertise juridique et fiscale. Expertise sociale et RM. Audit-commissariat aux comptes-Audit d'acquisition.
Coordonnées :
29 BOULEVARD EINSTEIN
44300 NANTES, FRANCE
MEILLAREC LAURENT
laurent.meillarec@exco.fr
Tél : 06 99 73 23 42
http://www.excoavec.fr
GALERIE HALL 4 stand F
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER
AGENCEMENT D'HOTELS, AGENCEMENT DE MAGASINS, DECORATION INTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR
Activité :
Artiste peintre, je peins des tableaux personnalisés. Je me déplace chez vous pour apprendre à vous connaître afin de réaliser un tableau unique et sur mesure. L'objectif dans votre style, dans une harmonie colorée et un format adapté.
Coordonnées :
3 IMPASSE DES BATTAGES
44120 VERTOU, FRANCE
Nathalie PERIE
nathalie.perie@orange.fr
Tél : 06 60 89 94 51
http://www.nathalieperie.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 628
MATERIEL - LABORATOIRE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE
Activité :
Edimat présente des sécheuses à couverts et verres performantes, des vibrateurs de lavage/rénovation, du matériel de snacking (friteuse sans odeur, appareil à bruschetta, four à pizza, cuiseur à pâtes).
Coordonnées :
11 RUE DE LA FORET
67230 HUTTENHEIM, FRANCE
MOREAUX
contact@edimat.net
Tél : 03 88 58 95 58
-
Fax : 03 88 58 95 82
http://www.edimat.net
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 642
MATERIEL - LABORATOIRE
MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE CUISINE
Activité :
Spécialiste en solutions logistiques autour de la distribution de repas en milieu hospitalier et carcéral, ELECTRO CALORIQUE conçoit et fabrique une large gamme de chariots pour plateaux, chariots multiportion, petit déjeuner, mais aussi des solutions de traçabilité et de désinfection.
Coordonnées :
ZAC SATOLAS GREEN _ PUSIGNAN
69881 MEYZIEU CEDEX, FRANCE
Bertrand Boucand
contact@electrocalorique.com
Tél : 0472931414
http://www.electrocalorique.com
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 641
IMAGE - SON - MULTIMEDIA, MATERIEL - LABORATOIRE, SERVICE
SIGNALETIQUE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, MATERIEL DE POISSONNERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE
Activité :
Fabrication et vente d'étiquettes personnalisées pour les surfaces de vente de tous les métiers de bouche/signalétique de magasins, de marchés.
Coordonnées :
RUE DE LA CHENAIE
49460 CANTENAY EPINARD, FRANCE
MICHEL PORTIER
info@ems-mag.fr
Tél : 06 08 76 44 99
-
Fax : 02 41 32 18 67
http://www.ems-mag.fr
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 657
MATERIEL - LABORATOIRE
AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID
Activité :
Chez Enodis, nous concevons, fabriquons et fournissons des équipements de pointe à forte valeur ajoutée pour la restauration. Gastronomie, hôtellerie, collectivité, santé, snacking, VAE, boulangerie, charcutiers traiteurs, GMS, nous avons des solutions adaptées à chaque activité.
Coordonnées :
23, RUE CONDORCET
ZA LES RADARS
91712 FLEURY MEROGIS, FRANCE
Pascal OLLITRAULT
pollitrault@enodis.fr
Tél : 07 62 15 57 07
-
Fax : 01 69 02 25 30
http://www.enodis.fr
HALL 1 stand 118
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, BATIMENT- CONSTRUCTION - TRAVAUX
AGENCEMENT D'HOTELS, CHAUFFAGE-FROID-CLIMATISATION
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 656
MATERIEL - LABORATOIRE
AGENCEMENT DE LABORATOIRE, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE
HALL 2 stand 238
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PLATS CUISINES, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS FRAIS
GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 678
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE, TRANSPORT
AGENCEMENT DE MAGASINS, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES
Activité :
Conception et réalisation de camions et remorques magasins.
Coordonnées :
40 ROUTE DE MONCOUTANT
79200 CHATILLON-SUR-THOUET, FRANCE
Bernard CARON
contact@etalmobil.fr
Tél : 05 49 95 79 50
-
Fax : 05 49 95 16 16
http://www.etalmobil.fr
HALL 4 stand 431
BOISSONS
BOISSONS ALCOOLISEES, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES
HALL XXL stand 874
MATERIEL - LABORATOIRE
MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE
GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand 517
SERVICE
QUALITE
Activité :
Pour vous aider à répondre aux éxigences réglementaires, au guide de bonnes pratiques de la profession et accompagner dans votre démarche qualité, Eurofins Biosciences vous accompagne avec ses solutions dédiées en audits, conseils, formations, prélevements et analyses pour l'hôtellerie, la restauration et les commerces de bouche.
Coordonnées :
9 AVENUE DE LAPONIE
91967 COURTABOEUF, FRANCE
ALLARD OLIVIER
olivierallard@eurofins.com
Tél : 06 74 97 07 89
http://www.eurofins.fr
HALL XXL stand 847
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE
AGENCEMENT DE MAGASINS, AGENCEMENT DE LABORATOIRE, MATERIEL DE BOULANGERIE
Activité :
Equipement pour la boulangerie, sandwicherie et pâtisserie. Agencement de magasin.
Marque :
1000 MAT, BONGARD FINANCE, MONO FRANCE
Coordonnées :
IMPASSE ALFRED KASTLER
PA LA LANDE ST MARTIN
44115 HAUTE GOULAINE, FRANCE
Fabien MENARD
fmenard@f-d-o.com
Tél : 02 40 30 23 53
-
Fax : 02 40 25 11 13
http://www.euromat-reseau.com
HALL 1 stand 130
CHAMBRE/LITERIE
LITERIE
