ENERGIE, SERVICE
ENERGIES, AUTRES SERVICES
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Activité :
Acteur majeur de la transition énergétique, le groupe EDF est un énergéticien intègre, présent sur l'ensemble des métiers : la production, le transport, la distribution, le négoce, la vente d'énergie et les services énergétiques. La raison d'être d'EDF est de construire un avenir énergétique neutre en CO2 conciliant préservation de la planète, bien-être et développement, grâce à l'électricité et à des solutions et services innovants. Deux exemples : le pilotage intelligent du bâtiment (PIB) est une nouvelle solution simple et efficace d'EDF pour piloter à distance le chauffage des chambres et divers espaces d'un hôtel et améliorer le confort des clients au jour le jour tout en optimisant le budget énergie. Nous avons spécifiquement créé pour les boulangers, le contrat d'électricité MATINA. Il s'agit d'un contrat adapté à une activité matinale avec des prix plus attractifs aux heures creuses et super creuses du matin avec un prix garanti pendant 2 ans pour anticiper les dépenses d'électricité.
Coordonnées :
11 RUE EDMÉ MARIOTTE
44210 PORNIC, France
Anthony RABILLARD
anthony.rabillard@edf.fr
Tél : 07 61 92 92 25
https://www.edf.fr
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE SNACKING, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE
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Activité :
Vente de matériel hôtelier : sécheuses à couverts et à verres, friteuses sans odeur, fours à pizzas, cuiseurs à pâtes, fours à bruschettas
Coordonnées :
11 RUE DE LA FORET
67230 HUTTENHEIM, France
edimat@edimat.net
Tél : 03 88 58 95 58
https://www.edimat.net
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
EPICERIE, PRODUITS APPERTISES / SOUS VIDE, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS SUCRES, SPECIALITES REGIONALES
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Activité :
Elabor, c’est le regroupement de producteurs du grand ouest qui a pour but de transformer des fruits en jus et purées sous la marque les producteurs d’abord. Cette production est issue d’une agriculture 100% française et éco-responsable dans le but d’assurer une juste rémunération aux producteurs et de proposer des produits régionaux de qualités a notre clientèle sur toute la France.
Fort de notre expérience et de notre proximité auprès des chefs de cuisines, des gestionnaires, des gérants d’hôtellerie restauration, nous proposons différents produits en respectant une qualité optimale, permanente, unique et répondant au besoin de la loi Egalim. En effet notre matière première est issue de production bio ou hve3 et transformée de manière artisanale.
Des jus de fruits presses lentement pour garantir des arômes uniques.
Des purées de fruits sans colorants, sans sucres ajoutes, en seaux frais de 5kg et une gamme épicerie en poche de 5kg avec robinet verseur permettant plus de souplesse pour la manipulation et pour la conservation après ouverture.
Coordonnées :
ZA DE LA BELLE CROIX 2
72510 REQUEIL, France
Julien BOISMARTEL
commercial@elabore-72.fr
Tél : 06 45 59 69 86
https://www.pommegautier.fr
SERVICE
CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION, QUALITE, RECRUTEMENT DE PERSONNEL
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Activité :
Conseil en restauration à 360° et accompagnement à la création/reprise, du concept à l'ouverture opérationnelle. Une équipe d'experts métier pour créer votre offre, choisir le meilleur emplacement, concevoir vos cuisines, obtenir vos financements, recruter et former votre équipe, organiser et assister votre ouverture, vous former à la gestion et optimiser votre rentabilité.
Coordonnées :
17 RUE DE LA PETITE BOURRELIERE
44120 VERTOU, France
Thomas JOLLY
thomas@emulsion.bzh
Tél : 06 67 20 55 37
https://www.emulsion.bzh
INFORMATIQUE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
LOGICIELS DE RESTAURATION, MATERIEL DE CUISINE, PETIT MATERIEL DE CUISINE
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Activité :
ePack Hygiene, N°1 de l'HACCP digitalisée.
La Solution tactile qui accompagne au quotidien des milliers de professionnels de la restauration et des métiers de bouche pour simplifier leur démarche HACCP et renforcer leur traçabilité alimentaire.
Coordonnées :
60 AVENUE BARON LACROSSE
29850 GOUESNOU, France
contact@epack-hygiene.fr
Tél : 02 29 62 64 40
https://www.epack-hygiene.fr
MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE
PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS PREPARES
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Activité :
À PROPOS D’ESPRI RESTAURATION
Amoureux de la cuisine généreuse et authentique et expert de la cuisson sous-vide, ESPRI Restauration accompagne depuis 35 ans les professionnels de la restauration collective et commerciale avec une offre sans cesse renouvelée : plats cuisinés, sauces, viandes cuites et crues marinées ; et une offre complémentaire : spécialités exotiques, crêpes et galettes, produits de la mer...
L’offre, construite en contact étroit et permanent avec les établissements scolaires, hospitaliers, la restauration sociale et commerciale, est spécifiquement pensée et développée pour répondre aux tendances, aux particularités et aux besoins de chaque intervenant, et se mobilise tout particulièrement aux exigences EGALIM.
ESPRI Restauration est une entité de LDC Traiteur.
CONTACTS ESPRI RESTAURATION
Chef de marché : Valentin LEPRÉVOST – 02 43 39 59 74
valentin.leprevost@espri-restauration.fr
Responsable marketing : Hélène Beunet - 02 43 39 59 83
helene.beunet@espri-restauration.fr
Coordonnées :
ZI DE BEAUFEU
CS 30018
72210 ROEZE SUR SARTHE, France
Valentin LE PREVOST
contact@espri-restauration.fr
Tél : 02 43 39 59 50
https://www.espri-restauration.fr
ART DE LA TABLE, DECORATION, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE
ART DE LA TABLE, PLATERIE, VAISSELLE JETABLE, ORFEVRERIE, COUTELLERIE, ACCESSOIRES DE BAR, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE
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Activité :
Créée en 1924, Eternum est une entreprise familiale belge spécialisée dans la création, la production ainsi que la vente de couverts et articles de table en acier inoxydable. Il s'agit de l'une des plus anciennes sociétés productrices de couverts encore en activité.
Coordonnées :
RUE DE LA POSTERIE
5030 GEMBLOUX, Belgique
Christophe DELPECH
christophe.delpech@cenomail.fr
Tél : 06 70 02 62 78
https://www.eternum.com
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE
AGENCEMENT DE MAGASINS, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE
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Activité :
Eurofours est un fabricant français d’équipements pour boulangeries-pâtisseries, spécialisé dans les fours : ventilés ; à chariot fixes ; rotatif ; fours à soles ; chambres et armoires de fermentation contrôlée ; surgélateurs-conservateurs et mobilier de vente.
L’entreprise allie innovation et savoir-faire depuis 50 ans pour accompagner les artisans.
Coordonnées :
577 RUE CELESTIN HENNION
59144 GOMMEGNIES, France
Olivier CARRO
carroo@eurofours.com
Tél : 06 42 54 87 59
https://www.eurofours.com
AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER
AGENCEMENT - RENOVATION, AGENCEMENT D'HOTELS, DECORATION INTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION
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Activité :
Manufacture de meubles ancrée au cœur du bocage Vendéen, spécialisée depuis plus de 20 ans dans la conception et la fabrication de mobiliers et l’aménagement de lieux de vie.
Mobiliers de qualité conçus pour un usage professionnel intensif selon les critères suivants :
• Le confort
• La facilité d’entretien
• La durabilité
• L’ergonomie
• L’esthétique
• Le rapport qualité/prix
• La personnalisation
Coordonnées :
6 RUE DE L'INDUSTRIE
85250 LA RABATELIERE, France
contact@evimob.fr
Tél : 02 51 36 03 15
https://www.evidencesmobiliers.fr
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Activité :
Edgar accompagne les professionnels de l'hospitality (hôtels, campings, restaurants…) à améliorer leurs performances. Meilleurs e-reputation et taux de remplissage, plus de réservations en direct et de ventes additionnelles, expérience client unique et plus encore, grâce à nos solutions innovantes. Nous proposons un livret d'accueil / menu digitalisé intelligent ainsi qu'un système de réservation de chambre ou de logement sur plan avec l'intelligence artificielle.
Coordonnées :
2 RUE ALFRED KASTLER
44300 NANTES, France
Guilhem MIRANDA
gm@get-edgar.com
Tél : 06 09 62 09 17
https://www.get-edgar.com
ENERGIE, SERVICE
ENERGIES, CONSEIL
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Activité :
Eigrene c'est un accompagnement global du boulanger sur tous les sujets liés à l'énergie et lui permettant de baisser ses factures : courtage, suivi et optimisation de la consommation, obtention d'aides, gestion de la relation avec le fournisseur.
Coordonnées :
11 RUE DULONG
75017 PARIS, France
Jacques QUINIOU
j.quiniou@eigrene.fr
Tél : 06 99 79 92 15
https://www.eigrene.fr
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER
MATERIEL DE MANUTENTION, MOBILIER DE RESTAURATION
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Activité :
Chez ELECTRO CALORIQUE Groupe, depuis plus de 100 ans nous plaçons la réflexion sur l'usage par le client et le convive au coeur de toutes nos préoccupations. ELECTRO CALORIQUE Groupe conçoit, fabrique, vend, loue, met à disposition, reconditonne, installe, forme et assure la maintenance de chariots de service de repas, standards ou bien sur-mesure de haute qualité, y compris connectés, en France et à l'international, adaptés à toites les configurations et capacités de service de repas, pour valoriser la prestation restauration des établissements des secteurs de santé et médico-sociaux. Nous concevons des équipements "Made in France", intégrant les meilleures technologies, qui optimisent la performance et la grande adaptabilité des chariots de service de repas aux systèmes de distribution de nos clients, jusqu'aux systèmes connectés, dans une approche écoresponsable.
Coordonnées :
ZAC SATOLAS GREEN
69330 PUSIGNAN, France
Bertrand BOUCAND
b.boucand@electrocalorique.com
Tél : 06 07 75 90 12
https://www.electrocaloriquegroupe.com
SERVICE
CONSEIL
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Activité :
Entegra optimise les achats de plus de 3 500 établissements dans l’hôtellerie, la restauration, la santé et les collectivités. Grâce à 20 ans d’expérience, un réseau de 120 fournisseurs et 32 milliards d’euros de pouvoir de négociation mondial, la centrale sécurise les approvisionnements tout en générant jusqu’à 10 % d’économies.
Des outils digitaux puissants, un comparateur de prix en ligne, des catalogues actualisés, des analyses personnalisées et un responsable dédié permettent de piloter les achats avec efficacité.
Au cœur de l’offre : une sélection exigeante de produits et services (alimentaire, hygiène, matériel, sécurité…), des promotions régulières et un sourcing sur mesure. Entegra intègre aussi une vraie démarche RSE : circuits courts, produits bio et locaux, accompagnement à la réduction du gaspillage, référencement de fournisseurs responsables.
La performance achats devient un levier stratégique.
Coordonnées :
33 AVENUE EMILIE ZOLA
92100 BOULOGNE BILLANCOURT, France
Sami TAVUKCUOGLU
sami.tavukcuoglu@entregraps.fr
Tél : 06 12 30 54 99
https://www.entregraps.fr
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE
CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE BLANCHISSERIE
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AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, TRANSPORT
AGENCEMENT DE MAGASINS, DECORATION INTERIEURE, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL FROID, VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES
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Activité :
Etalmobil met tout son savoir-faire et son expérience au profit des commerçants itinérants pour concevoir et fabriquer des camions et remorques sur mesure à leur image.
Avec plus de 65 ans d'innovation, de savoir-faire spécifiques et d'écoute, Etalmobil est votre partenaire sur tout le territoire français dans la conception, la fabrication et l'aménagement de vos remorques magasins et camions magasins.
En alliant savoir-faire, technologie et connaissance de vos besoins et métiers, la société s'adapte en permanence aux évolutions du commerce ambulant en vous garantissant une fabrication haut de gamme 100% française dans nos ateliers.
Avec nos prestations "sur-mesure" ou "prêt à partir", les équipes d'Etalmobil vous élaborent des véhicules magasins pensés selon votre activité et répondent à toutes les demandes, des plus spécifiques aux plus insolites, en gardant pour optique la valorisation de vos produits.
La personnalisation de votre camion magasin de part son aménagement et son design fait de lui une véritable boutique ambulante toute à votre image.
Choisir Etalmobil, c'est choisir la référence en commerce mobile pour vous accompagner dans votre réussite.
Coordonnées :
40 ROUTE DE MONCOUTANT
79200 CHATILLON SUR THOUET, France
Julien BEREAUD
julien.bereaud@etalmobil.fr
Tél : 06 86 68 88 34
https://www.etalmobil.fr
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE
MATERIEL FROID, CAVES A VIN, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE
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Activité :
Solutions de conservation et de service du vin.
Armoires à vin - Climatiseur de cave - Rangement pour cave - Service du vin au verre.
Marque :
EUROCAVE
Coordonnées :
25 BOULEVARD LAENNEC
35000 RENNES, France
Denis DESILLES
rennes@eurocave.fr
Tél : 06 73 48 63 73
https://eurocave.com
MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, TRANSPORT
MATERIEL DE BOUCHERIE, VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES
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Activité :
Fabrication et commercialisation de camions et remorques magasins pour les commerçants itinérants en métier de bouche, marchés et tournées.
Vente de pièces détachées pour occasion, showroom pour location
Coordonnées :
124 VOIE ZA DU ROULE
42360 PANISSIERES, France
Laurent BAREL
l.barel@euromag-magasin.com
Tél : 04 77 28 65 33
https://www.euromag-magasin.com
AGENCEMENT/AMENAGEMENT
AMENAGEMENT EXTERIEUR
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Activité :
La société exterieur confort est spécialisée dans la protection du soleil pour les terrasses de bar/restaurant et plages de piscines. Nous proposons des produits professionnels (parasols géants, parasols toutes dimensions et mobiliers extérieurs.
Coordonnées :
85 CHEMIN DES GRANDS ROBINS
26800 ETOILE SUR RHONE, France
anne.vignon@exterieur-ambiance.fr
Tél : 06 22 25 62 85
https://www.exterieur-confort.fr
