Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

RETROUVEZ BIENTOT LA LISTE DES EXPOSANTS 2025 !

En attendant, nous vous invitons à consulter la liste des exposants présents en 2023 par secteur et/ou par ordre alphabétique.

PLAN SERBOTEL 2023
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GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 632
QUIETALIS

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE, SERVICE

AGENCEMENT DE LABORATOIRE, ARMOIRES DE CONGELATION, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE POISSONNERIE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR, CAVES A VIN, MOBILIER DE RESTAURATION, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE, MATERIEL DE BLANCHISSERIE, LOCATION DE MATERIEL

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Activité :

N°1 en qualité d'installateur et de mainteneur indépendant "multimarque" dans la cuisine professionnelle dans 6 domaines de compétences : le froid, la cuisson, la laverie, l'agencement inox standard et sur-mesure, la préparation dynamique et la buanderie. 25 agences en France.

Coordonnées :

9 RUE JEAN MERMOZ
44980 STE LUCE SUR LOIRE, France

Sylvain MINAULT
sylvain.minault@quietalis.fr
Tél : 02 51 89 67 37
http://www.quietalis.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 639
GASEL

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE

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Activité :

GASEL est un groupement d’installateurs spécialisés dans les domaines du Froid commercial et professionnel, de la Ventilation, de la Climatisation, du Chauffage pour les particuliers comme pour les professionnels, de la Grande Cuisine, de la Boulangerie et de la Buanderie. Implantés en France Métropolitaine, en Corse, en Suisse, au Luxembourg, les108 installateurs GASEL sont à même de vous assurer un service complet de l'étude du projet à la maintenance et au SAV. Grâce aux partenariats avec les plus grandes marques, les installateurs GASEL sont en mesure de vous proposer les meilleurs produits en froid, cuisine professionnelle, chauffage et ventilation aux meilleurs prix.
Conception, installation, maintenance, les installateurs GASEL sauront vous conseiller les solutions les plus efficaces et les plus économiques pour aménager vos cuisines professionnelles, créer vos systèmes de chauffage et de ventilation, installer vos linéaires de froid ou équiper vos établissements industriels ou de services de pompes à chaleur dernière génération.

Marque :

COLAV, ETS BIARD, F2C EQUIPEMENTS, FCPL, FROID CUISINE CONCEPT, FROID EXPRESS, FROID OUEST, MECA, MENUET, MICHEL ET ALBERT, SDJ FROID

Coordonnées :

13 AVENUE CHARLES DE GAULLE
94470 BOISSY SAINT LEGER, France

Didier DUBUT
ddubut@gasel.com
Tél : 01 45 10 22 60
http://www.gasel.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 609
FRANCE COLLECT

ENERGIE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, SERVICE

ENERGIES, AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, CHARCUTERIE, PRODUITS DE SNACKING, AUTRES SERVICES

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Activité :

France Collect, acteur local,engagé dans l'économie circulaire, vous propose un service efficace de collecte de vos huiles et graisses alimentaires usagées (HAU), huiles de cuisson, huiles de friture sur tous le grand Ouest en conformité avec la réglementation en vigueur.

Coordonnées :

11 RUE DES CLAIRCERAIS
44830 BOUAYE, France

contact@francecollect.fr
Tél : 0641282547
http://www.francecollect.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 671
CHR-AVENUE.COM

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MATERIEL DE BOUCHERIE, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CHARCUTERIE, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL FROID, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, ACCESSOIRES DE BAR

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Activité :

Une entreprise du Web offrant une expérience client unique, de conseils, de suivis et de services après-vente équivalente et parfois supérieure à ce que vous attendez d’un acteur local : c’est le défi que nous avons relevé il y a plus de 10 ans en créant CHR-Avenue.com.
Notre équipe de 20 personnes est fière de vous proposer son savoir-faire autour d’une offre de plus de 20 000 produits pour les professionnels des métiers de bouche : Froid, Cuisson, Laverie, Préparation, Inox, Petits matériels et ustensiles, Mobilier, Buanderie. Nous saurons vous accompagner dans vos projets avant, pendant et après la vente.
Venez faire connaissance sur notre stand et sur notre site https://www.chr-avenue.com

Coordonnées :

5 RUE JUNON
44470 CARQUEFOU, France

contact@chr-avenue.com
Tél : 02 52 56 84 01
https://www.chr-avenue.com

E

HALL 3 stand 316
E-THIK

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE, DISTRIBUTEUR DE PRODUITS ALIMENTAIRES

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Activité :

Commercialisation d'armoire connectée pour les points de vente autonome en libre-service pour la vente de différents types de produits

Coordonnées :

9 RUE FELIX FAURE
75015 PARIS, France

Fernando ERMETA
fernando.ermeta@e-thik.com
Tél : 0611864981
http://www.e-thik.com

GRAND PALAIS 2 stand 642-B
EARL DE COEMEUX

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

EPICERIE, PRODUITS SECS

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Activité :

Agriculteur que je suis, produit et transforme sur mon exploitation des produits bio comme farines sur meule de pierre, des pâtes artisanales, des graines, lentilles, quinoa,lin, sarrasin... et des huiles de colza, tournesol, lin, cameline. Les produits sont vendus en magasin bio, AMAP, magasin producteur, epicerie, restaurant, restauration collective.

Coordonnées :

2 RUE DE COEMEUX
44780 MISSILLAC, France

Jacky QUERAUD
moulindes4saisons@bbox.fr
Tél : 06 60 41 27 07

HALL 1 stand 127
ECOTEL PROCOTEL

ART DE LA TABLE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER

ART DE LA TABLE, MATERIEL DE CUISINE, USTENSILES DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER EXTERIEUR

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Activité :

Fournitures et équipements pour restaurants, hôtel, collectivités et métiers de bouche. Mobilier arts de la table matériel cuisine, vêtements professionnels usage unique.

Coordonnées :

375 RTE DE SAINTE LUCE
BP 30198
44300 NANTES, France

VINCENT MANCEAU
ecotel.manceau@procotel.fr
Tél : 06 60 94 82 83 - Fax : 02 28 01 71 10
http://www.ecotel.fr

HALL 1 stand 138
EDF SA

ENERGIE, SERVICE

ENERGIES, AUTRES SERVICES

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Activité :

Acteur majeur de la transition énergétique, le groupe EDF est un énergéticien intègre, présent sur l'ensemble des métiers : la production, le transport, la distribution, le négoce, la vente d'énergie et les services énergétiques. La raison d'être d'EDF est de construire un avenir énergétique neutre en CO2 conciliant préservation de la planète, bien-être et développement, grâce à l'électricité et à des solutions et services innovants. Deux exemples : le pilotage intelligent du bâtiment (PIB) est une nouvelle solution simple et efficace d'EDF pour piloter à distance le chauffage des chambres et divers espaces d'un hôtel et améliorer le confort des clients au jour le jour tout en optimisant le budget énergie. Nous avons spécifiquement créé pour les boulangers, le contrat d'électricité MATINA. Il s'agit d'un contrat adapté à une activité matinale avec des prix plus attractifs aux heures creuses et super creuses du matin avec un prix garanti pendant 2 ans pour anticiper les dépenses d'électricité.

Coordonnées :

11 RUE EDMÉ MARIOTTE
44210 PORNIC, France

Anthony RABILLARD
anthony.rabillard@edf.fr
Tél : 0761929225
http://www.edf.fr

HALL 3 stand 366
ELABOR

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

EPICERIE, PRODUITS APPERTISES / SOUS VIDE, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS SUCRES, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

Elabor, c’est le regroupement de producteurs du grand ouest qui a pour but de transformer des fruits en jus et purées sous la marque les producteurs d’abord. Cette production est issue d’une agriculture 100% française et éco-responsable dans le but d’assurer une juste rémunération aux producteurs et de proposer des produits régionaux de qualités a notre clientèle sur toute la France.
Fort de notre expérience et de notre proximité auprès des chefs de cuisines, des gestionnaires, des gérants d’hôtellerie restauration, nous proposons différents produits en respectant une qualité optimale, permanente, unique et répondant au besoin de la loi Egalim. En effet notre matière première est issue de production bio ou hve3 et transformée de manière artisanale.
Des jus de fruits presses lentement pour garantir des arômes uniques.
Des purées de fruits sans colorants, sans sucres ajoutes, en seaux frais de 5kg et une gamme épicerie en poche de 5kg avec robinet verseur permettant plus de souplesse pour la manipulation et pour la conservation après ouverture.

Coordonnées :

ZA DE LA BELLE CROIX 2
72510 REQUEIL, France

Julien BOISMARTEL
commercial@elabore-72.fr
Tél : 06 45 59 69 86
http://www.les-producteurs-dabord.com

HALL 4 stand 481
ELIXIA LIMONADE

BOISSONS, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

BOISSONS SANS ALCOOL, EAU PLATE / GAZEUSE, AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, PRODUITS BIOLOGIQUES, VENTE A EMPORTER

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Activité :

Elixia limonade artisanale et bio depuis 1856

Marque :

ELIXIA

Coordonnées :

139 RUE SŒUR HELENE
39300 CHAMPAGNOLE, France

Hugo SUBLET
hugo.sublet@elixia.fr
Tél : 06 70 98 77 66
http://www.elixia.fr

HALL 2 stand 232
EMS-MAG ETIQUETTES

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, IMAGE - SON - MULTIMEDIA

AGENCEMENT DE MAGASINS, ENSEIGNE - STORE, SIGNALETIQUE

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Activité :

Étiquettes personnalisées et signalétiques pour tous les métiers de bouche

Coordonnées :

15 CHEMIN DE BELLEVUE
49460 CANTENAY EPINARD, France

Michel PORTIER
info@ems-mag.fr
Tél : 06 08 76 44 99 - Fax : 02 41 32 18 67
https://www.ems-mag.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 619
EPACK HYGIENE

INFORMATIQUE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

LOGICIELS DE RESTAURATION, MATERIEL DE CUISINE, PETIT MATERIEL DE CUISINE

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Activité :

ePack Hygiene, N°1 de l'HACCP digitalisée.
La Solution tactile qui accompagne au quotidien des milliers de professionnels de la restauration et des métiers de bouche pour simplifier leur démarche HACCP et renforcer leur traçabilité alimentaire.

Coordonnées :

60 AVENUE BARON LACROSSE
29850 GOUESNOU, France

contact@epack-hygiene.fr
Tél : 0229626440
http://www.epack-hygiene.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 652
EQUIPIZZA / CARMAT FRANCE

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

AGENCEMENT DE LABORATOIRE, AUTRE MATERIEL DE CUISINE - LABORATOIRE, MAINTENANCE EQUIPEMENT, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE

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Activité :

Distributeur de matériels dédiés à la pizzeria, vente de fours à pizza rotatif, électrique, bois, gaz. Nous proposons l'ensemble du matériel nécessaire à la production et à la vente de pizzas depuis la fabrication : pétrins, diviseuses bouleuses, armoires réfrigérées jusqu'à la cuisson.

Marque :

CARMAT FRANCE, MANNA FORNI, SUNMIX, VITELLA

Coordonnées :

ESPACE VERNEDES 6
83480 PUGET SUR ARGENS, France

Olivier MOLLA
direction@carmatfrance.fr
Tél : 0698721665
https://www.carmatfrance.fr

HALL 4 stand 409
ETALMOBIL

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER, SERVICE, TRANSPORT

AGENCEMENT DE MAGASINS, CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MOBILIER D'INTERIEUR, LOCATION DE MATERIEL, VEHICULES FRIGORIFIQUES / UTILITAIRES

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Activité :

Conception et aménagements de camions et remorques magasin

Coordonnées :

40 ROUTE DE MONCOUTANT
79200 CHATILLON SUR THOUET, France

Karine POTEAU
contact@etalmobil.fr
Tél : 05 49 95 79 50
http://www.etalmobil.fr

GRAND PALAIS 2 stand 642-B
ETIN'SEL - FABIEN CHEVRIER

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CONDIMENTS / AROMATES / EPICES, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, SPECIALITES REGIONALES

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Activité :

Paludier indépendant à Guérande depuis 2018. Producteur, notre sel provient des 58 oeillets que nous exploitons à Guérande et Batz sur mer. Toute notre production est réalisée manuellement selon une méthode ancestrale.
Notre fleur de sel et notre sel de Guérande sont labellisés IGP. A partir de ces produits, nous avons développé une gamme aromatisée : court-bouillon, fleur de sel fumée, à l'ail, paniers garnis possible...

Coordonnées :

9 RUE DES JARDINS DE DOMHÉRY
44350 GUERANDE, France

Adélaïde CHEVRIER
contact@etinselguerande.com
Tél : 0643049424
https://www.etinselguerande.com

HALL XXL stand 834
EUROFOURS

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

AGENCEMENT DE MAGASINS, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, VIENNOISERIE

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Activité :

Fabricant de matériels de boulangerie, pâtisserie, snacking

Coordonnées :

577 RUE CELESTIN HENNION
CS70029
59144 GOMMEGNIES, France

Olivier CARRO
infos@eurofours.com
Tél : 0327281818
http://www.eurofours.com

HALL XXL stand 843
EVELYNE DECO

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION

AGENCEMENT - RENOVATION, ENSEIGNE - STORE, DECORATION EXTERIEURE, DECORATION INTERIEURE

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Activité :

Conception, fabrication, pose de façades de Magasins. Relooking intérieur boutiques

Coordonnées :

ZA DU VERRET
49600 LA CHAUSSAIRE, France

Roland SECHER
contact@evelyne-deco.fr
Tél : 0241564805
http://www.evelyne-deco.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 618b
EVENPLAST SAS

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

MATERIEL DE SNACKING, PRODUITS D'ECONOMAT, VENTE A EMPORTER, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES

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Activité :

Fabriquant français et importateur d'emballages souples en papier et plastique : extrusion, impression, façonnage.

Coordonnées :

4 ALLEE DES TILLEULS
43220 RIOTORD, France

Rémy ABIVEN
r.abiven@evenplast.com
Tél : 06 30 42 67 29
http://www.evenplast.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 642b
EARL ARMOR LOIRE

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Elevage, abattage et transformation de dinde fermière. Vente de produit sous vide, frais ou surgelé, aux particuliers ou collectivités

Coordonnées :

3 LA BREGEONNERIE
44390 NORT SUR ERDRE, France

François BEURIER
fermedelabregeonnerie@gmail.com
Tél : 07 50 90 53 59
https://www.fermedelabregeonnerie.fr

HALL 1 stand 129
ECLAT DE FRANCE

ART DE LA TABLE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

ART DE LA TABLE, MATERIEL DE CUISINE

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Activité :

Fabrication de machines pour l'entretien des couverts dans le milieu de la restauration et métiers périphériques. Chaine de lavage de couverts pour loueurs de vaisselle.

Coordonnées :

135 RUE JONCS DES BOIS
84000 AVIGNON, France

Bruno MAGNE
bruno.magne@eclatdefrance.com
Tél : 0680045401
http://www.eclatdefrance.com

HALL 4 stand G
EDEN BLACK

DECORATION, MATERIEL BAR - BRASSERIE, MEUBLE/MOBILIER

DECORATION INTERIEURE, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE, MOBILIER D'INTERIEUR

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Activité :

Créations d'oeuvres uniquement en MORTA : chêne de 5 000 ans du Parc Naturel de la Brière avec Tableaux et pièces uniques.

Coordonnées :

32 RUE DE PRADEL
44350 GUERANDE, France

Philippe NERRIERE
nerriere.philippe@wanadoo.fr
Tél : 06 11 30 05 95
http://www.edenblack.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 635
EDIMAT

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE SNACKING, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MACHINES A LAVER LA VAISSELLE

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Activité :

Vente de matériel hôtelier : sécheuses à couverts et à verres, friteuses sans odeur, fours à pizzas, cuiseurs à pâtes, fours à bruschettas

Coordonnées :

11 RUE DE LA FORET
67230 HUTTENHEIM, France

edimat@edimat.net
Tél : 0388589558
http://www.edimat.net

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 625
ELECTRO CALORIQUE

MEUBLE/MOBILIER

MOBILIER DE RESTAURATION

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Activité :

ELECTRO CALORIQUE, fabricant français de chariots de service du repas. Nous intervenons dans le secteur de la santé : hôpitaux, cliniques, EHPAD et maisons de retraite. Nous sommes à votre service pour ensemble trouver la solution la plus adaptée à votre système de distribution des repas. Nos équipes 100% françaises travaillent sur la performance de nos chariots de distribution des repas, pour vous proposer des solutions innovantes et adaptées afin de valoriser la prestation restauration de votre établissement.

La qualité de fabrication de nos chariots est connue et reconnue par nos multiples clients à travers le monde. Que votre établissement distribue ses repas en liaison froide ou chaude, en plateaux individuels ou en multiportions, ELECTRO CALORIQUE est capable de vous proposer la solution qui correspondra le mieux à vos attentes.

Coordonnées :

ZAC SATOLAS GREEN
69330 PUSIGNAN, France

Bertrand BOUCAND
contact@electrocalorique.com
Tél : 0472931414
http://www.electrocalorique.com

HALL XXL stand 883
ELVEZIA SAS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHOCOLAT

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Activité :

Elvezia distribue les chocolats grands crus et domaines de la manufacture suisse : Felchlin pour le marché français.

Marque :

FELCHLIN

Coordonnées :

AVENUE DE SULLY PROLONGÉE
89300 JOIGNY, France

Emmylou POUILLOT
office@elvezia.fr
Tél : 03 86 72 15 22

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 615
EMULSION

INFORMATIQUE, SERVICE

LOGICIELS DE RESTAURATION, COMMUNICATION / OBJET PUBLICITAIRE, CONSEIL, ENSEIGNEMENT ET FORMATION, RECRUTEMENT DE PERSONNEL

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Activité :

Conseil en restauration à 360°. Agence de conseil basée à Nantes, spécialisée dans la création et le développement de restaurants, hôtels et bars. Depuis 2008, nous avons accompagné plus de 160 projets de création, de refonte de concept et d'offre, de développement d'activité et d'optimisation des marges et de la rentabilité.

Coordonnées :

17 RUE DE LA PETITE BOURRELIERE
44120 VERTOU, France

THOMAS JOLLY
contact@emulsion.bzh
Tél : 06 67 20 55 37
http://www.emulsion.bzh

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand 648
EQUIP SERVICE EUROCHEF

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE BLANCHISSERIE

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Activité :

Matériel et installation de cuisines professionnelles à Nantes

Coordonnées :

7 RUE DU MEUNIER
44880 SAUTRON, France

contact@equipservice44.fr
Tél : 02 40 72 81 00
http://www.equipservice44.com

HALL 2 stand 252
ESPRI RESTAURATION

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS CARNES, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS PREPARES

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Activité :

À PROPOS D’ESPRI RESTAURATION
Amoureux de la cuisine généreuse et authentique et expert de la cuisson sous-vide, ESPRI Restauration accompagne depuis 35 ans les professionnels de la restauration collective et commerciale avec une offre sans cesse renouvelée : plats cuisinés, sauces, viandes cuites et crues marinées ; et une offre complémentaire : spécialités exotiques, crêpes et galettes, produits de la mer...
L’offre, construite en contact étroit et permanent avec les établissements scolaires, hospitaliers, la restauration sociale et commerciale, est spécifiquement pensée et développée pour répondre aux tendances, aux particularités et aux besoins de chaque intervenant, et se mobilise tout particulièrement aux exigences EGALIM.
ESPRI Restauration est une entité de LDC Traiteur.

CONTACTS ESPRI RESTAURATION
Chef de marché : Valentin LEPRÉVOST – 02 43 39 59 74
valentin.leprevost@espri-restauration.fr
Responsable marketing : Hélène Beunet - 02 43 39 59 83
helene.beunet@espri-restauration.fr

Coordonnées :

ZI DE BEAUFEU
CS 30018
72210 ROEZE SUR SARTHE, France

Valentin LE PREVOST
contact@espri-restauration.fr
Tél : 0243395950
http://www.espri-restauration.fr

HALL 1 stand 115
ETERNUM

ART DE LA TABLE, DECORATION, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

ART DE LA TABLE, PLATERIE, VAISSELLE JETABLE, ORFEVRERIE, COUTELLERIE, ACCESSOIRES DE BAR, AUTRE MATERIEL POUR BAR-BRASSERIE

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Activité :

Créée en 1924, Eternum est une entreprise familiale belge spécialisée dans la création, la production ainsi que la vente de couverts et articles de table en acier inoxydable. Il s'agit de l'une des plus anciennes sociétés productrices de couverts encore en activité.

Coordonnées :

RUE DE LA POSTERIE
5030 GEMBLOUX, Belgique

Christophe DELPECH
christophe.delpech@cenomail.fr
Tél : 06 70 02 62 78
http://www.eternum.com

HALL 4 stand 434
EUROCAVE

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MATERIEL BAR - BRASSERIE

MATERIEL FROID, CAVES A VIN, MATERIEL DE SOMMELLERIE / D'OENOLOGIE

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Activité :

Solutions de conservation et de service du vin. Solutions de rangement et de climatisation de cave. Solutions de service du vin au verre.

Coordonnées :

25 BOULEVARD LAENNEC
35000 RENNES, France

DENIS DESILLES
rennes@eurocave.fr
Tél : 06 73 48 63 73
http://eurocave.com

HALL 4 stand 411
EUROMAG

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

CHAMBRES FROIDES / VITRINES REFRIGEREES

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Activité :

EUROMAG conçoit, fabrique et commercialise des camions et des remorques magasins pour les commerçants itinérants présents sur les marchés plein air. EUROMAG s'adresse aussi aux commerçants qui effectuent des tournées. EUROMAG vend également des véhicules magasins d'occasion et propose des véhicules pour la location.

Coordonnées :

124 VOIE ZA DU ROULE
42360 PANISSIERES, France

Lucie JAUBERT CORREIA
l.jaubert@euromag-magasin.com
Tél : 0477286533
http://www.euromag-magasin.com

HALL XXL stand 816
EVEMA

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER

AGENCEMENT - RENOVATION, AGENCEMENT DE MAGASINS, DECORATION INTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION

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Activité :

Conception et fabrication de mobilier sur-mesure pour les métiers de bouche : boulangeries, pâtisseries, chocolateries, fromageries...

Coordonnées :

45 ROUTE DES EAUX
35500 VITRE, France

Benoît AUVRAY
benoit.auvray@evema.fr
Tél : 02 23 55 16 16
http://www.evema-vitrines.fr

HALL 3 stand 318
EXCELLENT

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS PREPARES

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Activité :

Excellent milite en faveur du bien manger et propose aux professionnels de la restauration collective et commerciale, une alimentation 100 % végétale. Nous développons, fabriquons et commercialisons des alternatives à la viande crédible : française, biologique et sans additifs, à haute qualité nutritionnelle. Nous démocratisons la cuisine végétale avec une gamme très complète d'une dizaine de références : égrené, émincés, galettes, boulettes, nuggets etc.

Coordonnées :

80 RUE DES HAIES
75020 PARIS, France

Maximilien NGUYEN
maximilien.nguyen@dumani.fr
Tél : 06 86 65 45 22
http://www.excellentburger.com