Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

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CSM INGREDIENTS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHOCOLAT, DECORS CONSOMMABLES, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PATISSERIE, PREPARATIONS DESHYDRATEES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS SUCRES, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE

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Activité :

NC

Marque :

ARTISAL, CATHERINE, MARGUERITE

Coordonnées :

18 RUE DE LA ROBERTSAU
BP50
67802 BISCHHEIM CEDEX, France

Jonathan CHOUIN
jonathan.chouin@csmingredients.com
Tél : 06 15 09 25 06
https://www.csmingredients.com/france/fr_fr/accueil.html

F

FAVRY EMBALLAGES

ART DE LA TABLE, PRODUITS HYGIENE - EMBALLAGE - LINGE

VAISSELLE JETABLE, EMBALLAGES - CONDITIONNEMENT, EMBALLAGES JETABLES, PRODUITS JETABLES, PRODUITS LESSIVIERS

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Activité :

Pourquoi visiter mon stand ? Nous vous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés avec votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire.
Descriptif pour le site web : La maison qui vous emballe depuis 1890 ! Ce slogan, nous sommes la cinquième génération de la famille à l’appliquer dans nos relations commerciales. Nous proposons tous les emballages pour votre métier, aussi bien en gamme standard, que personnalisés à vos couleurs et votre logo, pour encore mieux véhiculer votre image et votre savoir-faire. De plus notre sélection de produits est orientée vers le développement durable, et nous sommes certifié ENVOL par AFNOR, garante de notre engagement pour la protection de notre environnement, en partenariat avec des fabrications françaises et européennes.

Coordonnées :

5 RUE DE CHAMPFLEUR
49124 SAINT BARTHELEMY D'ANJOU, France

Marion FAVRY
m.favry@favry.fr
Tél : 06 80 01 16 16
https://www.favry.fr

FERMIERS LANDAIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Marque réservée aux bouchers charcutiers traiteurs rotisseurs volailles fermières label rouge et fondatrice de la volaille label rouge et du er label rouge de l'histoire en . Référente des volailles label rouge au bon goût rustique, élevées en liberté dans le respect du terroir, de la tradition et de l'origine.

Marque :

MARIE HOT

Coordonnées :

RUE DE PAPIN
ZI DE PÉRÉ
40500 SAINT SEVER, France

François CHAUVET
f.chauvet@marie-hot.com
Tél : 06 80 04 65 44
https://www.marie-hot.com

FICALIM
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Activité :

Distributeur exclusif de la marque LA MONFERRINA pour la France et les dom tom depuis plus de 20 ans, la société FICALIM vous propose une large gamme de machines à pates, raviolis, gnocchis, mais aussi les accessoires et dispositifs de conditionnement de vos produits.
Nous assurons également l'installation des équipements, la formation à leur utilisation, un accompagnement complet sur les recettes et les farces ainsi que le service après-vente.
Nous distribuons également une gamme de produits déshydratés pour la fabrication de pates, raviolis et gnocchis.
De la plus petite a la plus grande structure, nos machines aux diverses capacités répondront à vos besoins.
Nous assurons le conseil et l'étude de vos projets et proposons également des démonstrations de nos machines au sein de notre établissement à proximité de Nice.

Coordonnées :

34 AVENUE GÉNÉRAL DE GAULLE
06340 DRAP, France

Julien CRISPOLDI
contact@fical.fr
Tél : 04 93 54 79 84
https://www.pasta-machines.com

FOURS FRINGAND

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE PATISSERIE

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Activité :

Fabricant indépendant français de fours de boulangerie pâtisserie

Coordonnées :

18 PARC D'ACTIVITE DE BEAU VALLON
57970 ILLANGE, France

Patrice BERTEAU
p.berteau@foursfringand.com
Tél : 06 47 21 69 02
https://www.foursfringand.com

FRANCE COLLECT

ENERGIE, MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

ENERGIES, AUTRES PRODUITS AGROALIMENTAIRES, CHARCUTERIE

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Activité :

France Collect, acteur local,engagé dans l'économie circulaire. Vous propose un service efficace de collecte, pour vos huiles et graisses alimentaires usagées (HAU), huiles de cuisson, huiles de friture, sur tout le grand Ouest et en conformité avec la réglementation en vigueur.

Coordonnées :

11 RUE DES CLAIRCERAIS
44830 BOUAYE, France

Jennifer PARTIN
contact@francecollect.fr
Tél : 06 41 28 25 47
https://www.francecollect.fr

FRETTE SYSTEM

INFORMATIQUE

AUTRE INFORMATIQUE, CAISSES ENREGISTREUSES / GESTION DES COMMANDES, INFORMATIQUE - BUREAUTIQUE, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS

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Activité :

Vente-SAV-Location. Terminaux point de vente. Télcommande. TPE. Système vidéo et kiosk borne.

Marque :

OXHOO, SAM4S, TOSHIBA

Coordonnées :

44 RUE VILLE JOLIE
44540 SAINT MARS LA JAILLE, France

Thierry FRETTE
thierry.fret@wanadoo.fr
Tél : 06 07 64 80 46
https://www.frettesystem.com

FRUITS CONCEPT

BOISSONS

BOISSONS SANS ALCOOL

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Activité :

Fabrication de smoothies 100% naturels et sains

Coordonnées :

ARBRES D'EN SAUVY
66600 SALSES LE CHATEAU, France

Christelle SURMIN
contact@fruitsconcept.com
Tél : 06 34 38 69 52
https://www.smoothiestamarindo.com

FERMIERS DU PÉRIGORD

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS CARNES, PRODUITS FRAIS

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Activité :

Réservées aux professionnels de la restauration, nos marques représentent des produits issus de la coopérative, engagés pour notre territoire, pour nos adhérents et pour la qualité, nous prônons le bien manger, le bien vivre et l'excellence française.

Marque :

MENU VOLAILLE, POULET D'ICI, SARRADE

Coordonnées :

1 ROUTE DU PERIGORD
24120 TERRASSON LA VILLEDIEU, France

Olivier REBULL
o.rebull@fermiers-so.fr
Tél : 06 30 14 73 70
https://www.fermiers-so.fr

FEVES COLAS CLAMECY

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

DISTRIBUTEUR DE PRODUITS ALIMENTAIRES, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE PATISSERIE, USTENSILES DE CUISINE

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Activité :

Fabricant et créateur de fèves pour galettes et brioches des rois et articles pour l'Epiphanie

Coordonnées :

BP 36
58500 CLAMECY, France

Elodie COLAS-VERSCHOORE
contactpro@fevescolas-clamecy.fr
https://www.fevescolas-clamecy.fr

FONDUE STORY SAS / JOYEUSE FONDUE

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE, MEUBLE/MOBILIER

MATERIEL DE CUISSON CUISINE, MATERIEL DE RESTAURATION RAPIDE / BRASSERIE, MATERIEL DE SNACKING, MATERIEL POUR PIZZERIA / CREPERIE, PETIT MATERIEL DE CUISINE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION, MOBILIER EXTERIEUR

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Activité :

Fabricant Français de tables de cuisson sur tonneaux recyclés entièrement rénovés, Table pour 4 à 8 personnes avec un bruleur central pour cuisiner ou réchaufer.
Fondue savoyarde, fondue bourguignonne, fondue de la mer, plancha, raclette, wok, pierrade, fruits de mer, et crustacés, paella, plats cuisinés, etc.
Modèles déposés Made in France
Egalement toujours sur tonneaux recyclés, Bar à Crêpes, Bar à vin chaud et chocolat chaud, tireuse à bière, mange debout à Tapas...

Coordonnées :

275 ROUTE DES CREUSES
ZA DE CESARDES
74600 ANNECY, France

Patrick FERNANDEZ
patrick.fernandez@fondue-story.fr
Tél : 06 09 85 98 70
https://www.joyeuse-fondue.fr

FRANCE BOISSONS

BOISSONS

BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CACAO-THE-INFUSION, CAFE / TORREFACTION, EAU PLATE / GAZEUSE, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES

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Activité :

Distribution de boissons auprès d'une clientèle de professionnel de la CHD

Coordonnées :

4 RUE DES GRANDES BOSSES
44220 COUERON, France

Pierre-alexandre BALZAN
pierre.alexandre.balzan@france-boissons.fr
Tél : 06 19 24 42 52

FRANCE FRAIS / TEAM OUEST DISTRALIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHARCUTERIE, FROMAGES, PRODUITS CARNES, PRODUITS LAITIERS, PRODUITS SURGELES CUITS

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Activité :

Distributeur de produits laitiers, produits frais, secs et surgelés, au service de la Restauration et des commerces de proximité.

Marque :

ALREDIS, AUMAND, OUEST FRAIS DISTRIBUTION, TEAM OUEST DISTRALIS

Coordonnées :

PA NOYAL SUD
ZA LA RIVIERE
3 RUE RAVALET
35530 NOYAL SUR VILAINE, France

Nicolas CRISTOVAO
contact@teamouestdistralis.fr
Tél : 02 30 21 01 21
https://www.francefrais.fr

FRUIDIS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

COMMERCE EQUITABLE, CONDIMENTS / AROMATES / EPICES, FRUITS ET LEGUMES, PRODUITS BIOLOGIQUES, PRODUITS DE 4E ET 5E GAMME, PRODUITS DE LA MER, PRODUITS FRAIS, PRODUITS MARAICHERS, PRODUITS SECS

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Activité :

Grossiste fruits et légumes, 4ème et 5ème gamme, bio.

Marque :

CHARNEL, JARDINS CRÉOLE, JOUONS LOCAL, VIVALYA, YOUPI

Coordonnées :

12 RUE DES ENTREPRENEURS
44220 COUERON, France

Sébastien ROBIN
sebastien.robin@fruidis.fr
Tél : 02 40 47 17 74
https://www.fruidis.fr

FUMEROLLE
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Activité :

Traiteur spécialisé dans la fumaison artisanale d'aliments BBQ Low and Slow.
- Présentation sur mesure particuliers & professionnels
- Manifestation évènementielle

Coordonnées :

5 BIS RUE DES CINQ CHEMINS
44130 GENESTON, France

Francois CHAILLOU
fumerollecuisinefumante@gmail.com
Tél : 07 64 44 10 58
https://www.fumerolle.com