Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

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HALL XXL stand C809
CSM INGREDIENTS

MATIERES PREMIERES - AGROALIMENTAIRE

CHOCOLAT, DECORS CONSOMMABLES, FOURNITURES DE MATIERES PREMIERES, PATISSERIE, PREPARATIONS DESHYDRATEES, PRODUITS ALIMENTAIRES INTERMEDIAIRES - INGREDIENTS - ADDITIFS, PRODUITS DE SNACKING, PRODUITS SUCRES, VENTE A EMPORTER, VIENNOISERIE

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Activité :

NC

Marque :

ARTISAL, CATHERINE, MARGUERITE

Coordonnées :

18 RUE DE LA ROBERTSAU
BP50
67802 BISCHHEIM CEDEX, France

Jonathan CHOUIN
jonathan.chouin@csmingredients.com
Tél : 06 15 09 25 06
https://www.csmingredients.com/france/fr_fr/accueil.html

R

HALL XXL stand A840
RATIONAL FRANCE

INFORMATIQUE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

LOGICIELS DE RESTAURATION, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE

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Activité :

RATIONAL est un fabricant de systèmes de cuissons à destination des cuisines professionnelles, leader sur son marché.

Marque :

ConnectedCooking, Frima, iCombi Pro, iVario Pro

Coordonnées :

4 RUE DE LA CHARENTE
68270 WITTENHEIM, France

commercial@rational-online.com
Tél : 03 89 57 00 82
https://www.rational-online.com/fr_fr/home

HALL 4 stand A404
REAL IS

IMAGE - SON - MULTIMEDIA

AUDIOVISUEL

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Activité :

REAL’IS vous accompagne dans l’intégration et l’installation de systèmes audiovisuelles.
Nous disposons d'un large choix de matériel de sonorisation, lumière et vidéo de grandes marques pour équiper votre commerce, bar, restaurant, hôtel, discothèque... Notre expertise nous permet de réaliser une étude personnalisée tenant compte de la configuration du lieu à équiper et de vos besoins. Venez découvrir nos solutions : Systèle de sonorisation, Moniteur d'affichage dynamique, Eclairage, jeux de lumières espaces scéniques, piste de danse ...

Coordonnées :

3 IMPASSSE DE LA ROBERDERIE
ZA DE LA MONNAIRIE 2
53 200 CHATEAU GONTIER, France

SYLVAIN GALLIENNE
sgallienne@real-is.fr
Tél : 02 43 07 05 91
https://www.real-is.fr

HALL 1 stand C115
RESERVIT

INFORMATIQUE

AUTRE INFORMATIQUE, LOGICIELS DE RESTAURATION, LOGICIELS HOTELIERS

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Activité :

Reservit permet aux acteurs de l'hébergement touristique, de la restauration et des activités de gérer et commercialiser leurs réservations en s'appuyant sur la mise en place d'une technologie adaptée aux besoins actuels.

Coordonnées :

9001 BOULEVARD CLAUDE ANTONETTI
13821 LA PENNE SUR HUVEAUNE, France

Julie DUPONT
julie.dupont@reservit.com
Tél : 04 86 01 09 20
https://www.reservit.com

GRAND PALAIS NIVEAU 3 stand A512
RESO

INSTITUTIONNEL, SERVICE

ORGANISATION PROFESSIONNELLE / SYNDICATS / ASSOCIATIONS..., RECRUTEMENT DE PERSONNEL

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Activité :

Depuis plus de 20 ans, RESO accompagne les professionnels du secteur du CHR et du tourisme dans la gestion de leurs ressources humaines. Né à Nantes avec RESO 44, RESO compte aujourd'hui plus de 800 adhérents et est présent dans plusieurs grandes villes de l'ouest et du Nord (Angers, Rennes, la Roche-sur-Yon, Brest, Lille, Boulogne-sur-Mer). Grâce à une approche personnalisée et flexible, nous nous adaptons aux besoins spécifiques de chaque établissement et aux attentes des candidats. Recrutement, intérim, temps partagé, CDI, CDD, temps plein ou partiel : nous vous accompagnons pour renforcer vos équipes en toute simplicité. Avec RESO Services, nos consultants vous conseillent sur tous vos enjeux RH, paie, juridique, social et RSE. Que vous ayez besoin d'une externalisation totale ou partielle, d'outils personnalisés ou d'une intervention ponctuelle, nous vous apportons des solutions adaptées pour simplifier votre gestion au quotidien. Notre filiale RESO Formation propose aussi un large choix de formations dédiées aux professionnels de l'hôtellerie, de la restauration et du tourisme. Formations métiers (étages, gestes et postures…), communication, juridique, ressources humaines… Profitez de l'expertise d'un acteur reconnu pour développer vos compétences.

Coordonnées :

16 RUE DE LA HALTINIERE
44300 NANTES, France

Agathe COMBES
reso44@resoemploi.fr
Tél : 02 51 84 04 58
https://www.resofrance.fr

HALL XXL stand G834
RETAILLEAU / ICI BAGUETTES

MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

DISTRIBUTEUR AUTOMATIQUE, MATERIEL DE BOULANGERIE, MATERIEL DE CUISSON BOULANGER, MATERIEL DE SNACKING

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Activité :

Fabricant de distributeurs de baguettes

Coordonnées :

18 RUE DU BICENTENAIRE
49112 VERRIERES EN ANJOU, France

Philippe RETAILLEAU
ici.baguettes@orange.fr
Tél : 07 66 81 82 15
https://www.ici-baguettes.fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand B609
ROTISOL
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Activité :

NC

Coordonnées :

NC
NC NC, NC

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand B622
RATIONAL FRANCE

INFORMATIQUE, MATERIEL - LABORATOIRE POUR RESTAURATION ET METIERS DE BOUCHE

LOGICIELS DE RESTAURATION, MATERIEL DE CUISINE, MATERIEL DE CUISSON CUISINE

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Activité :

RATIONAL est un fabricant de systèmes de cuissons à destination des cuisines professionnelles, leader sur son marché.

Marque :

ConnectedCooking, Frima, iCombi Pro, iVario Pro

Coordonnées :

4 RUE DE LA CHARENTE
68270 WITTENHEIM, France

commercial@rational-online.com
Tél : 03 89 57 00 82
https://www.rational-online.com/fr_fr/home/

HALL 4 stand F406
REMY LIBOUREAU

BOISSONS

BOISSONS ALCOOLISEES, BOISSONS SANS ALCOOL, CACAO-THE-INFUSION, CAFE / TORREFACTION, EAU PLATE / GAZEUSE, VINS ET SPIRITUEUX - CHAMPAGNES

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Activité :

Distributeur de boissons, vins, bières, sodas, jus de fruits et café.

Marque :

ABINBEV, CELLINI, COCA COLA, JOSEPH PERRIER, KARLSBRAU, KRONEMBOURG, LICORNE, WARSTEINER

Coordonnées :

RUE DE LA SEVRE
85700 SAINT MESMIN, France

Patrick DE LA PERRELLE
patrickdelaperrelle@remyliboureau.fr
Tél : 06 10 11 65 88
https://www.remy-liboureau.fr

HALL 1 stand A120
RESISTUB PRODUCTIONS

AGENCEMENT/AMENAGEMENT, DECORATION, MEUBLE/MOBILIER

AGENCEMENT - RENOVATION, AGENCEMENT D'HOTELS, DECORATION EXTERIEURE, MOBILIER D'INTERIEUR, MOBILIER DE RESTAURATION

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Activité :

Manufacture de mobilier métal depuis 1953.
Créateur, fabricant et agenceur en Vendée, notre équipe contract et notre bureau d'étude sont là pour vous accompagner dans vos projets, personnaliser et développer du mobilier sur-mesure.
Nos savoir-faire bois et textiles viennent s'associer à ceux du métal alliant design et résistance.

Coordonnées :

34 BIS ROUTE DE NANTES
85190 AIZENAY, France

Angélique GIRAUD
angelique.giraud@resistub.com
Tél : 06 79 82 32 31
https://www.resistub-productions.com/fr

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand A618
RESTONORMES

AGENCEMENT/AMENAGEMENT

AGENCEMENT - RENOVATION, REVETEMENTS DE MURS-SOLS ET PLAFONDS

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Activité :

Le spécialiste de la mise aux normes des murs et plafonds
Restonormes vous accompagne dans la rénovation de vos espaces des secteurs des cuisines professionnelles, des collectivités, de l'agroalimentaire et de la santé.

Coordonnées :

403 C ROUTE DE LA GARE
74200 ALLINGES, France

rlebot@restonormes.com
Tél : 06 40 21 18 02
https://www.restonormes.com

GRAND PALAIS NIVEAU 2 stand A628
ROBOT-COUPE
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Activité :

Depuis plus de 60 ans, Robot-Coupe imagine, conçoit et fabrique en France, au coeur de la Bourgogne, la plus grande gamme de matériels de préparation destinée à tous les professionnels de la restauration commerciale et collective ainsi qu'aux métiers de bouche. Ces matériels sont reconnus pour répondre au quotidien aux usages les plus exigeants et optimiser la production culinaire en apportant un maximum de facilité d'emploi et de confort de travail.

Coordonnées :

12 RUE MARECHAL LECLERC
71300 MONTCEAU, France

Patricia MICHEL
france1@robot-coupe.fr
Tél : 03 85 69 50 01
https://www.robot-coupe.fr

HALL 4 stand H407
ROUAGES

BOISSONS

BOISSONS SANS ALCOOL

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Activité :

Rouages, expert en boissons à dilluer 100% naturelles - Sans additifs, pour une expérience autentique.

Coordonnées :

8 CHEMINS DES ELIXIRS
47310 ESTILLAC, France

Mike CACASE
mike.cacase@rouages.bio
Tél : 05 53 77 24 55
https://www.rouages.bio