Activité :

Depuis 30 ans au service des professionnels des métiers de bouche, nous étudions, concevons, fabriquons la totalité des équipements, en France, au plus près des utilisateurs. Nous maîtrisons la totalité du processus grâce à un bureau d'études, une usine performante, un service de livraisons propre.

Coordonnées :

ZA LES BORDES
6 RUE PIERRE JOSSE
91070 BONDOUFLE, FRANCE

CALMET-CARBONI Florence
contact@actif-industries.fr
Tél : 01 60 86 74 39
http://www.actif-industries.com

Activité :

La Minoterie Planchot propose une large gamme de produits, farines de froment, farines élaborées, farines bilogiques, prémix, améliorant, fdp...

Coordonnées :

ZA DU CHARFAIT
85500 SAINT-PAUL-EN-PAREDS, FRANCE

PHILIPPE PLANCHOT
contact@minoterieplanchot.com
Tél : 02 51 92 01 40 - Fax : 02 51 92 01 17
http://www.minoterie-planchot.com

Activité :

VANDEMOORTELE BAKERY PRODUCTS FRANCE fabrique et commercialise des produits de boulangerie, viennoiserie et pâtisserie surgelés auprès des professionnels de la grande distribution, de la restauration hors domicile et pour les artisans boulangers en France. Notre mission : Amener du goût dans votre cuisine, à votre table et à l’extérieur, du petit-déjeuner au diner, des repas sains aux pauses gourmandes. Nos produits sont fiables et savoureux. Nous sommes à l’écoute des consommateurs pour enrichir nos innovations et inspirer nos clients.

Marque :

BANQUET D'OR, LANTERNA, LES PAINS PERENES, MY ORIGINAL, REFLETS DE GELFIN'OR

Coordonnées :

LE HAUT MONTIGNE
35370 TORCE, FRANCE

Marie-Jeanne RAHUEL-MALLET
marie-jeanne.rahuel-mallet@vandemoortele.com
Tél : 02 90 70 40 61 - Fax : 02 99 75 72 10
http://www.vandemoortele.com

Activité :

Présentation générale du Groupe : Spécialiste de l'informatique au service de l’industrie hôtelière. Depuis près de 20 ans, l’ensemble des collaborateurs de l’entreprise travaille quotidiennement à la conception, au développement et au déploiement de solutions informatiques de gestion pour l’industrie hôtelière.

Coordonnées :

5 RUE DU PLESSIS BEUSCHER
35220 CHATEAUBOURG, FRANCE

VEGA
info@celticdiffusion.com
Tél : 02 99 00 07 70 - Fax : 02 99 00 07 72
http://www.quatuhore.fr

Activité :

En devenant propriétaire du château LA FRANCE et du château de SEGUIN, notre famille a pris pied dans deux des plus grandes et des plus anciennes propriétés de Bordeaux. Dans ces lieux chargés de tradition nous développons jour après jours les activités des Vignobles MOTTET et de la société de négoce BWINE. "Bruno et Stéphane MOTTET".

Marque :

CHATEAU DE SEGUIN, CHATEAU LA FRANCE, LES PARCELLES DE LA FRANCE

Coordonnées :

CHATEAU SEGUIN
33360 LIGNAN DE BORDEAUX, FRANCE

Sylvain MONNERAY
sylvain.monneray@bwine-bordeaux.com
Tél : 07 77 37 59 70 - Fax : 05 57 97 19 72
http://www.vignobles-mottet.com

Activité :

Thierry et Hervé, éleveurs de bovins bio et producteurs de légumes secs bio, riches en protéines, commercialisent leurs productions en vente directe. "Nous avons fait le choix de la qualité, de l'équilibre alimentaire et du bon sens environnemental'. Vente directe, circuit court en local ou livraison : - viande de boeuf et veau agréée en Bio, Bleu Blanc Coeur, - vente de légumes secs bio (lentilles vertes, noires, corail, pois, pois cassés, lupin, soja, tournesol, pois chiches, quinoa, cameline, lin...) - vente de céréales bio ; blé, orge, avoine, épeautre, féveroles, maïs.

Coordonnées :

LA MINISTRERIE
44110 SOUDAN, FRANCE

Serge HUNAULT
herve.hunault@orange.fr
Tél : 06 83 02 36 66
http://www.viven.danjou.fr

Activité :

Nous sommes un consortium de producteurs. Nous commercialisons des produits de charcuteries/salaisons/viandes de production artisanale de France et d'Espagne. Nous distribuons nos produits auprès des distributeurs nationaux, régionaux, bouchers, charcutiers, épiciers, traiteurs, restaurateurs...

Coordonnées :

32 BIS RUE FELIX POYEZ
77000 MELUN, FRANCE

GARROS THIERRY ROLAND
thierryrolandgarros@gmail.com
Tél : 06 38 14 46 04
http://www.vtrolandgarros.com

Activité :

Valrhona Sélection, leader de la gastronomie engagée distribue les marques : Valrhona, Valrhona Signature, Sosa, La Rose Noire et Norohy.

Marque :

LA ROSE NOIRE, NOROHY, SOSA, VALRHONA, VALRHONA SIGNATURE

Coordonnées :

315 ALLEE DU BERGERON
26602 MERCUROL-VEAUNES, FRANCE

Service clients
scvalrhona@valrhona.fr
Tél : 04 75 07 51 51
http://www.valrhona-selection.fr

Activité :

Vauzelle équipement mobilier.

Coordonnées :

26, RUE DES FRERES LUMIERE
77100 MEAUX, FRANCE

VAUZELLE
sophie.milcent@vauzelle.com
Tél : 01 64 63 46 15 - Fax : 01 64 63 86 77
http://www.vauzelle.com

Activité :

La société VICI vous propose d’améliorer la gestion de votre restauration, grâce à des outils et services développés chez nous et pour vous : -> logiciel AIDOMENU (pilotage et gestion de la restauration : menu, recette, approvisionnement, stock, production, cuisine centrale, traçabilité, gaspillage alimentaire, allergènes, statistiques produits locaux et signes de qualité, gestion du matériel : contrat, maintenance, intervention), -> centrale de référencement (denrées alimentaires, produits de nettoyage et entretien, matériel, incontinence, textile, dispositifs médicaux, etc.), -> assistance pour les marchés publics (denrées alimentaires, produits de nettoyage et entretien, équipement et matériel de cuisine, blanchisserie), -> audits, accompagnements, formations (hygiène, nutrition, restauration, nettoyage, hôtellerie, blanchisserie, etc.).

Marque :

AIDOMENU

Coordonnées :

9 RUE GEORGES AURIC
ZA MOZART
26000 VALENCE, FRANCE

Céline Ciantar
commercial@vici-restauration.com
Tél : 04 75 86 09 20 - Fax : 04 75 82 86 39
http://www.vici-restauration.com

Activité :

VITO France - Filtres à huiles de friture et Oiltester (testeur électronique pour l'huile de friture). VITO est la référence mondiale pour des systèmes mobiles et autonomes pour la filtration des huiles de friture. Les chefs font en moyen 50% d'économie sur leur consommation d'huile et gagnent de la qualité en plus pour des produits frits proposés aux clients. Les systèmes VITO sont faciles à utiliser. Le Oiltester aide le chef pour choisir le bon moment pour changer ses huiles. VITO a été récompensé en 2013 à Nantes avec le Prix Serbotel 2013 Développement Durable - VITO a reçu des nombreux prix internationaux pour ses innovations et contributions aux développement durable : e.o. New York 2010 et Dubai 2016. Depuis 2006 VITO France travaille avec tous types et toutes tailles de la restauration commerciale et collective. Cela fait plus de 15 ans, 40.000 chefs autour du monde font confiance aux avantages que donnent les systèmes VITO, font confiance à la qualité Allemande.

Coordonnées :

59 BIS, RUE DE CHAMPAGNE
95100 ARGENTEUIL, FRANCE

Andreas Bobrink
contact@vitofrance.fr
Tél : 01 30 10 81 45 - Fax : 01 70 24 72 45
http://www.vitofrance.fr

Activité :

Aménagement de tous locaux agroalimentaires. Mise en propreté/création/modification.

Coordonnées :

4 TER RUE DE L'AVIATION
44340 BOUGUENAIS, FRANCE

Michel YVERNOGEAU
vsaamenagement.vsa@neuf.fr
Tél : 06 67 27 89 49