Serbotel Le salon des métiers de bouche, de la boulangerie-pâtisserie, de l'hôtellerie & de la restauration 19 au 22 octobre 2025 Parc des Expositions - NANTES

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Entegra optimise les achats de plus de 3 500 établissements dans l’hôtellerie, la restauration, la santé et les collectivités. Grâce à 20 ans d’expérience, un réseau de 120 fournisseurs et 32 milliards d’euros de pouvoir de négociation mondial, la centrale sécurise les approvisionnements tout en générant jusqu’à 10 % d’économies. Des outils digitaux puissants, un comparateur de prix en ligne, des catalogues actualisés, des analyses personnalisées et un responsable dédié permettent de piloter les achats avec efficacité. Au cœur de l’offre : une sélection exigeante de produits et services (alimentaire, hygiène, matériel, sécurité…), des promotions régulières et un sourcing sur mesure. Entegra intègre aussi une vraie démarche RSE : circuits courts, produits bio et locaux, accompagnement à la réduction du gaspillage, référencement de fournisseurs responsables. La performance achats devient un levier stratégique.

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Sami TAVUKCUOGLU
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